食品与药品
食品與藥品
식품여약품
FOOD AND DRUG
2012年
9期
336-337
,共2页
盐藻%多糖%提取%均匀设计
鹽藻%多糖%提取%均勻設計
염조%다당%제취%균균설계
目的探讨盐藻多糖提取工艺流程.方法应用均匀设计实验确定优化提取条件.结果最终确定的条件为20倍水,pH值8,90℃水浴,提取10 h.同法提取2次,每次平行做2份,盐藻多糖得率为22.7%.结论均匀设计的结果与实际相吻合,为今后盐藻多糖的开发利用提供依据.
目的探討鹽藻多糖提取工藝流程.方法應用均勻設計實驗確定優化提取條件.結果最終確定的條件為20倍水,pH值8,90℃水浴,提取10 h.同法提取2次,每次平行做2份,鹽藻多糖得率為22.7%.結論均勻設計的結果與實際相吻閤,為今後鹽藻多糖的開髮利用提供依據.
목적탐토염조다당제취공예류정.방법응용균균설계실험학정우화제취조건.결과최종학정적조건위20배수,pH치8,90℃수욕,제취10 h.동법제취2차,매차평행주2빈,염조다당득솔위22.7%.결론균균설계적결과여실제상문합,위금후염조다당적개발이용제공의거.
