CAJ | 학술논문

为了测定酶处理豆粕(SBM)和常规豆粕(SBM-CV)中磷的全消化道表观消化率(ATTD)和消化能(DE)与代谢能(ME)的浓度,共进行两个试验.第一个试验以36头阉公猪[初始体重(21.9±1.1) kg]为研究对象,将其饲养于消化代谢试验笼内,分组随机饲喂6种日粮,每种日粮进行6次重复试验,用于测定酶处理豆粕(HP-310和HP-340)和常规豆粕中磷的消化率.其中,对HP-310进行了混合酶处理,不含植酸酶,而对HP-340进行的混合酶处理中含有外源植酸酶.首先,制定了3种日粮配方,均以HP-310、HP-340或常规豆粕为唯一磷源.另外还制定了3种日粮配方,该配方同样包含HP-310、HP-340和常规豆粕,但各配方还另增加了500个单位的微生物植酸酶.HP-310和常规豆粕中磷的全消化道表观消化率随着日粮中植酸酶的添加而升高(P<0.05)(HP-310:从59.8%上升至77.7%;常规豆粕:从65.5%上升至79.5%);但是,含与不含植酸酶处理的HP-340中磷的全消化道表观消化率无显著差异(P>0.05;分别为83.8%和87.7%).结果表明:HP-310和常规豆粕中磷的全消化道表观消化率无明显差异(P>0.05),但HP-340中磷的全消化道表观消化率比其它日粮更高(P<0.05).第二个试验以28头阉公猪[初始体重(16.8±2.5) kg]为试验对象,将其饲养于消化代谢试验笼内,测定玉米、两种酶处理豆粕(HP-200和 HP-310)和常规豆粕中的消化能和代谢能.酶处理豆粕HP-200的加工工艺流程与HP-310类似,唯一不同的是HP-200的酶处理时间更短一些.给28头阉公猪随机分组饲喂4种日粮,每种日粮进行7次重复试验.其中1种日粮为玉米日粮,由96.45%的玉米、维生素和矿物质组成.另外3种日粮是通过将玉米、其中一种酶处理豆粕或常规豆粕、维生素和矿物质混合而成.在14 d的饲养周期里的最后5 d中,定量采集尿液和粪便.HP-200、HP-310和常规豆粕的消化能浓度分别为4333、4316和4347 kcal/kg(干基),这些浓度值的差异不明显(P>0.05),但是,这些日粮的消化能比玉米日粮的消化能(3891 kcal/kg干基)更高(P<0.05).玉米、HP-200、HP-310和常规玉米代谢能分别为3780、3926、3914和3980 kcal/kg DM,这些浓度值的差异不显著.试验结果表明:酶处理豆粕不影响日粮中磷的消化率,也不影响消化能和代谢能的浓度. 為瞭測定酶處理豆粕(SBM)和常規豆粕(SBM-CV)中燐的全消化道錶觀消化率(ATTD)和消化能(DE)與代謝能(ME)的濃度,共進行兩箇試驗.第一箇試驗以36頭閹公豬[初始體重(21.9±1.1) kg]為研究對象,將其飼養于消化代謝試驗籠內,分組隨機飼餵6種日糧,每種日糧進行6次重複試驗,用于測定酶處理豆粕(HP-310和HP-340)和常規豆粕中燐的消化率.其中,對HP-310進行瞭混閤酶處理,不含植痠酶,而對HP-340進行的混閤酶處理中含有外源植痠酶.首先,製定瞭3種日糧配方,均以HP-310、HP-340或常規豆粕為唯一燐源.另外還製定瞭3種日糧配方,該配方同樣包含HP-310、HP-340和常規豆粕,但各配方還另增加瞭500箇單位的微生物植痠酶.HP-310和常規豆粕中燐的全消化道錶觀消化率隨著日糧中植痠酶的添加而升高(P<0.05)(HP-310:從59.8%上升至77.7%;常規豆粕:從65.5%上升至79.5%);但是,含與不含植痠酶處理的HP-340中燐的全消化道錶觀消化率無顯著差異(P>0.05;分彆為83.8%和87.7%).結果錶明:HP-310和常規豆粕中燐的全消化道錶觀消化率無明顯差異(P>0.05),但HP-340中燐的全消化道錶觀消化率比其它日糧更高(P<0.05).第二箇試驗以28頭閹公豬[初始體重(16.8±2.5) kg]為試驗對象,將其飼養于消化代謝試驗籠內,測定玉米、兩種酶處理豆粕(HP-200和 HP-310)和常規豆粕中的消化能和代謝能.酶處理豆粕HP-200的加工工藝流程與HP-310類似,唯一不同的是HP-200的酶處理時間更短一些.給28頭閹公豬隨機分組飼餵4種日糧,每種日糧進行7次重複試驗.其中1種日糧為玉米日糧,由96.45%的玉米、維生素和礦物質組成.另外3種日糧是通過將玉米、其中一種酶處理豆粕或常規豆粕、維生素和礦物質混閤而成.在14 d的飼養週期裏的最後5 d中,定量採集尿液和糞便.HP-200、HP-310和常規豆粕的消化能濃度分彆為4333、4316和4347 kcal/kg(榦基),這些濃度值的差異不明顯(P>0.05),但是,這些日糧的消化能比玉米日糧的消化能(3891 kcal/kg榦基)更高(P<0.05).玉米、HP-200、HP-310和常規玉米代謝能分彆為3780、3926、3914和3980 kcal/kg DM,這些濃度值的差異不顯著.試驗結果錶明:酶處理豆粕不影響日糧中燐的消化率,也不影響消化能和代謝能的濃度.
위료측정매처리두박(SBM)화상규두박(SBM-CV)중린적전소화도표관소화솔(ATTD)화소화능(DE)여대사능(ME)적농도,공진행량개시험.제일개시험이36두엄공저[초시체중(21.9±1.1) kg]위연구대상,장기사양우소화대사시험롱내,분조수궤사위6충일량,매충일량진행6차중복시험,용우측정매처리두박(HP-310화HP-340)화상규두박중린적소화솔.기중,대HP-310진행료혼합매처리,불함식산매,이대HP-340진행적혼합매처리중함유외원식산매.수선,제정료3충일량배방,균이HP-310、HP-340혹상규두박위유일린원.령외환제정료3충일량배방,해배방동양포함HP-310、HP-340화상규두박,단각배방환령증가료500개단위적미생물식산매.HP-310화상규두박중린적전소화도표관소화솔수착일량중식산매적첨가이승고(P<0.05)(HP-310:종59.8%상승지77.7%;상규두박:종65.5%상승지79.5%);단시,함여불함식산매처리적HP-340중린적전소화도표관소화솔무현저차이(P>0.05;분별위83.8%화87.7%).결과표명:HP-310화상규두박중린적전소화도표관소화솔무명현차이(P>0.05),단HP-340중린적전소화도표관소화솔비기타일량경고(P<0.05).제이개시험이28두엄공저[초시체중(16.8±2.5) kg]위시험대상,장기사양우소화대사시험롱내,측정옥미、량충매처리두박(HP-200화 HP-310)화상규두박중적소화능화대사능.매처리두박HP-200적가공공예류정여HP-310유사,유일불동적시HP-200적매처리시간경단일사.급28두엄공저수궤분조사위4충일량,매충일량진행7차중복시험.기중1충일량위옥미일량,유96.45%적옥미、유생소화광물질조성.령외3충일량시통과장옥미、기중일충매처리두박혹상규두박、유생소화광물질혼합이성.재14 d적사양주기리적최후5 d중,정량채집뇨액화분편.HP-200、HP-310화상규두박적소화능농도분별위4333、4316화4347 kcal/kg(간기),저사농도치적차이불명현(P>0.05),단시,저사일량적소화능비옥미일량적소화능(3891 kcal/kg간기)경고(P<0.05).옥미、HP-200、HP-310화상규옥미대사능분별위3780、3926、3914화3980 kcal/kg DM,저사농도치적차이불현저.시험결과표명:매처리두박불영향일량중린적소화솔,야불영향소화능화대사능적농도.