经济研究导刊
經濟研究導刊
경제연구도간
ECONOMIC RESEARCH GUIDE
2013年
3期
315-318
,共4页
高校%食堂半社会化%改革模式%问题分析
高校%食堂半社會化%改革模式%問題分析
고교%식당반사회화%개혁모식%문제분석
为不断满足学校师生就餐需求,中国高校食堂经历了多年的社会化改革,虽改革形式不一,也取得了一定成效,但部分改革前问题依旧存在,如制度单一、安全意识薄弱、管理制度不健全等,社会化改革后的问题如契约商片面追求利益、监管体系不完善、法律体系不健全等问题依旧困扰着高校食堂的管理者.对高校食堂不同运营模式利弊进行分析,提出了高校食堂实行半社会化经营模式,并分析该模式潜在问题及解决办法,以期推进高校食堂的改革与发展进程.
為不斷滿足學校師生就餐需求,中國高校食堂經歷瞭多年的社會化改革,雖改革形式不一,也取得瞭一定成效,但部分改革前問題依舊存在,如製度單一、安全意識薄弱、管理製度不健全等,社會化改革後的問題如契約商片麵追求利益、鑑管體繫不完善、法律體繫不健全等問題依舊睏擾著高校食堂的管理者.對高校食堂不同運營模式利弊進行分析,提齣瞭高校食堂實行半社會化經營模式,併分析該模式潛在問題及解決辦法,以期推進高校食堂的改革與髮展進程.
위불단만족학교사생취찬수구,중국고교식당경력료다년적사회화개혁,수개혁형식불일,야취득료일정성효,단부분개혁전문제의구존재,여제도단일、안전의식박약、관리제도불건전등,사회화개혁후적문제여계약상편면추구이익、감관체계불완선、법률체계불건전등문제의구곤우착고교식당적관리자.대고교식당불동운영모식리폐진행분석,제출료고교식당실행반사회화경영모식,병분석해모식잠재문제급해결판법,이기추진고교식당적개혁여발전진정.