现代经济信息
現代經濟信息
현대경제신식
MODERN ECONOMIC INFORMATION
2012年
22期
111-112
,共2页
酒店%财务管理%营业收入
酒店%財務管理%營業收入
주점%재무관리%영업수입
酒店经营涵盖着住房、餐饮、娱乐等三大部份,营业场所点多面广,存在着服务项目多、商品品种不一,价格差异大等特点;本文在介绍酒店营业收入的概念及特点的基础上,针对陕西龙钢公司韩城禹龙宾馆营业收入管理中存在的问题进行了分析,相应地提出了建立和完善与收银工作相关的管理制度;设置专门的稽核岗位;规范原始账单、单据的使用和管理;完善销售价格审批程序、设定审批权限;修正与收银相关的结算工作管理程序;加大员工技能的培训力度;不断加强营业收入的日常管理等解决措施.
酒店經營涵蓋著住房、餐飲、娛樂等三大部份,營業場所點多麵廣,存在著服務項目多、商品品種不一,價格差異大等特點;本文在介紹酒店營業收入的概唸及特點的基礎上,針對陝西龍鋼公司韓城禹龍賓館營業收入管理中存在的問題進行瞭分析,相應地提齣瞭建立和完善與收銀工作相關的管理製度;設置專門的稽覈崗位;規範原始賬單、單據的使用和管理;完善銷售價格審批程序、設定審批權限;脩正與收銀相關的結算工作管理程序;加大員工技能的培訓力度;不斷加彊營業收入的日常管理等解決措施.
주점경영함개착주방、찬음、오악등삼대부빈,영업장소점다면엄,존재착복무항목다、상품품충불일,개격차이대등특점;본문재개소주점영업수입적개념급특점적기출상,침대협서룡강공사한성우룡빈관영업수입관리중존재적문제진행료분석,상응지제출료건립화완선여수은공작상관적관리제도;설치전문적계핵강위;규범원시장단、단거적사용화관리;완선소수개격심비정서、설정심비권한;수정여수은상관적결산공작관리정서;가대원공기능적배훈력도;불단가강영업수입적일상관리등해결조시.
