中国化工贸易
中國化工貿易
중국화공무역
CHINA CHEMICAL TRADE
2013年
1期
103
,共1页
以干燥的柚子皮粉末为原料,利用酸性水解和乙醇沉淀,同时根据正交试验法进行果胶提取的优化实试验.结果表明:浸泡时间与水解过长或者过短,酸碱度以及水解温度过高或者过低,果胶的产率均不高,提取果胶的最佳条件是:温度(A)83摄氏度,料液比(B,g/g)1:16, PH值(C)1.0,提取时间(D)90min,即最佳组合条件为A3B 2C4D3,此时果胶质量最好.
以榦燥的柚子皮粉末為原料,利用痠性水解和乙醇沉澱,同時根據正交試驗法進行果膠提取的優化實試驗.結果錶明:浸泡時間與水解過長或者過短,痠堿度以及水解溫度過高或者過低,果膠的產率均不高,提取果膠的最佳條件是:溫度(A)83攝氏度,料液比(B,g/g)1:16, PH值(C)1.0,提取時間(D)90min,即最佳組閤條件為A3B 2C4D3,此時果膠質量最好.
이간조적유자피분말위원료,이용산성수해화을순침정,동시근거정교시험법진행과효제취적우화실시험.결과표명:침포시간여수해과장혹자과단,산감도이급수해온도과고혹자과저,과효적산솔균불고,제취과효적최가조건시:온도(A)83섭씨도,료액비(B,g/g)1:16, PH치(C)1.0,제취시간(D)90min,즉최가조합조건위A3B 2C4D3,차시과효질량최호.