中国林副特产
中國林副特產
중국림부특산
QUARTERLY OF FOREST BY-PRODUCT AND SPECIALITY IN CHINA
2012年
6期
7-9
,共3页
红皮云杉%红松%多酚类物质%含量
紅皮雲杉%紅鬆%多酚類物質%含量
홍피운삼%홍송%다분류물질%함량
红皮云杉和红松是我国东北地区主要优势松树种,其球果鳞片中富含多酚类物质.采用超声波辅助提取方法,以国家标准如福林酚比色法等分别测定伊春、苇河、长白山地区红皮云杉和红松的主要多酚类物质含量,考察指标有多酚、黄酮和原花青素.结果表明,红皮云杉在多酚和原花青素含量上,显著高于红松;长白山地区红皮云杉球果中多酚和原花青素含量最高.所以,长白山地区红皮云杉为多酚类物质的资源优势品种,值得进一步对其生理功能进行研究.
紅皮雲杉和紅鬆是我國東北地區主要優勢鬆樹種,其毬果鱗片中富含多酚類物質.採用超聲波輔助提取方法,以國傢標準如福林酚比色法等分彆測定伊春、葦河、長白山地區紅皮雲杉和紅鬆的主要多酚類物質含量,攷察指標有多酚、黃酮和原花青素.結果錶明,紅皮雲杉在多酚和原花青素含量上,顯著高于紅鬆;長白山地區紅皮雲杉毬果中多酚和原花青素含量最高.所以,長白山地區紅皮雲杉為多酚類物質的資源優勢品種,值得進一步對其生理功能進行研究.
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