中国畜牧兽医文摘
中國畜牧獸醫文摘
중국축목수의문적
ZHONGGUO XUMU SHOUYI WENZHAI(SHUOYI)
2012年
2期
61-62
,共2页
姜显琪%刘宏晓%简基伦%喻晓钢
薑顯琪%劉宏曉%簡基倫%喻曉鋼
강현기%류굉효%간기륜%유효강
野猪%家猪%野家杂交%饲养%研究
野豬%傢豬%野傢雜交%飼養%研究
야저%가저%야가잡교%사양%연구
野生动物的驯养与合理利用,是野生动物保护、山区农业结构调整及农民脱贫致富的重要措施.将野生动物加以驯养,直接食用或利用它们体大、粗放、生存能力强的特性,通过杂交及现代生物学技术提高现有畜禽品质,或生产特色畜产品,已受许多国家关注.为了探讨野猪与家猪杂交生产野家杂交猪的可能性,1999~2008年在什邡市八角野生动物养殖场,通过野猪与家猪杂交所生产的野家杂交一代猪的饲养与育肥试验,对野家杂交猪的饲养管理和育肥屠宰性能进行了分析测定,结果表明:野家杂交猪保留了野猪明显的野性和耐粗饲性,瘦肉率、后腿比率和屠宰率等性能方面高于家猪,脂肪比例低于家猪,但生长速度低于家猪.
野生動物的馴養與閤理利用,是野生動物保護、山區農業結構調整及農民脫貧緻富的重要措施.將野生動物加以馴養,直接食用或利用它們體大、粗放、生存能力彊的特性,通過雜交及現代生物學技術提高現有畜禽品質,或生產特色畜產品,已受許多國傢關註.為瞭探討野豬與傢豬雜交生產野傢雜交豬的可能性,1999~2008年在什邡市八角野生動物養殖場,通過野豬與傢豬雜交所生產的野傢雜交一代豬的飼養與育肥試驗,對野傢雜交豬的飼養管理和育肥屠宰性能進行瞭分析測定,結果錶明:野傢雜交豬保留瞭野豬明顯的野性和耐粗飼性,瘦肉率、後腿比率和屠宰率等性能方麵高于傢豬,脂肪比例低于傢豬,但生長速度低于傢豬.
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