中国医药指南
中國醫藥指南
중국의약지남
CHINA MEDICINE GUIDE
2012年
24期
367
,共1页
大米%镉污染%重金属%危害%粮食
大米%鎘汙染%重金屬%危害%糧食
대미%력오염%중금속%위해%양식
本文主要分析我国大米中镉污染的现状及其危害.大米中镉污染的检测方法主要有石墨炉原子吸收光谱法、火焰原子吸收光谱法、紫外分光光度法、电感耦合高频等离子体质谱法、阳极溶出伏安法等.在我国的某些地区出现的镉污染形势较为严峻,而我国南方某些省份更为严重.大米中镉污染的来源主要是化学性污染源.镉中毒可导致骨质疏松、肺气肿、高血压等病症,引起机体的功能紊乱,影响体内的各系统代谢,具有一定的致癌性和致畸性.只有有效控制污染源,卫生检疫部门加强大米中镉含量的检测工作,才能预防镉污染大米的出现,确保食品安全.
本文主要分析我國大米中鎘汙染的現狀及其危害.大米中鎘汙染的檢測方法主要有石墨爐原子吸收光譜法、火燄原子吸收光譜法、紫外分光光度法、電感耦閤高頻等離子體質譜法、暘極溶齣伏安法等.在我國的某些地區齣現的鎘汙染形勢較為嚴峻,而我國南方某些省份更為嚴重.大米中鎘汙染的來源主要是化學性汙染源.鎘中毒可導緻骨質疏鬆、肺氣腫、高血壓等病癥,引起機體的功能紊亂,影響體內的各繫統代謝,具有一定的緻癌性和緻畸性.隻有有效控製汙染源,衛生檢疫部門加彊大米中鎘含量的檢測工作,纔能預防鎘汙染大米的齣現,確保食品安全.
본문주요분석아국대미중력오염적현상급기위해.대미중력오염적검측방법주요유석묵로원자흡수광보법、화염원자흡수광보법、자외분광광도법、전감우합고빈등리자체질보법、양겁용출복안법등.재아국적모사지구출현적력오염형세교위엄준,이아국남방모사성빈경위엄중.대미중력오염적래원주요시화학성오염원.력중독가도치골질소송、폐기종、고혈압등병증,인기궤체적공능문란,영향체내적각계통대사,구유일정적치암성화치기성.지유유효공제오염원,위생검역부문가강대미중력함량적검측공작,재능예방력오염대미적출현,학보식품안전.
