全国商情·理论研究
全國商情·理論研究
전국상정·이론연구
CHINA BUSINESS(JINGJI LILUN YANJIU)
2012年
38期
82-85
,共4页
食品安全%政府规制%逆向选择%道德风险
食品安全%政府規製%逆嚮選擇%道德風險
식품안전%정부규제%역향선택%도덕풍험
近年来,我国有关食品安全事件频发,各类食品均产生了不同程度的安全问题.“民以食为天,食以安为先”,食品安全问题逐渐成为了社会公众所关心的热点.本文从经济学的视角出发,就食品安全问题产生的原因、现状和对策等做出分析,旨在在“理性人”的假设前提下,设计内生机制来改善和解决这一问题.
近年來,我國有關食品安全事件頻髮,各類食品均產生瞭不同程度的安全問題.“民以食為天,食以安為先”,食品安全問題逐漸成為瞭社會公衆所關心的熱點.本文從經濟學的視角齣髮,就食品安全問題產生的原因、現狀和對策等做齣分析,旨在在“理性人”的假設前提下,設計內生機製來改善和解決這一問題.
근년래,아국유관식품안전사건빈발,각류식품균산생료불동정도적안전문제.“민이식위천,식이안위선”,식품안전문제축점성위료사회공음소관심적열점.본문종경제학적시각출발,취식품안전문제산생적원인、현상화대책등주출분석,지재재“이성인”적가설전제하,설계내생궤제래개선화해결저일문제.