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축목수의과기신식
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL HUSBANDRY AND VETERINARY MEDICINE
2013年
3期
14-15
,共2页
硫丹%水产品%前处理%检测
硫丹%水產品%前處理%檢測
류단%수산품%전처리%검측
硫丹残留已构成对环境和人类健康的严重威胁,水产品的质量安全问题日益突出,迫切需要开发简便、价廉、快速的水产品中硫丹快速检测技术.水产品中脂肪含量高,样品基质复杂,干扰物质多,而且残留物浓度很低,因而不易从样品中分离、纯化.因此,研究和发展一些新的样品分离纯化技术已成为水产品中硫丹分析领域中的关键技术之一.文章从样品的前处理和检测方法两方面对水产品中硫丹的分析技术现状以及发展动向进行了阐述.
硫丹殘留已構成對環境和人類健康的嚴重威脅,水產品的質量安全問題日益突齣,迫切需要開髮簡便、價廉、快速的水產品中硫丹快速檢測技術.水產品中脂肪含量高,樣品基質複雜,榦擾物質多,而且殘留物濃度很低,因而不易從樣品中分離、純化.因此,研究和髮展一些新的樣品分離純化技術已成為水產品中硫丹分析領域中的關鍵技術之一.文章從樣品的前處理和檢測方法兩方麵對水產品中硫丹的分析技術現狀以及髮展動嚮進行瞭闡述.
류단잔류이구성대배경화인류건강적엄중위협,수산품적질량안전문제일익돌출,박절수요개발간편、개렴、쾌속적수산품중류단쾌속검측기술.수산품중지방함량고,양품기질복잡,간우물질다,이차잔류물농도흔저,인이불역종양품중분리、순화.인차,연구화발전일사신적양품분리순화기술이성위수산품중류단분석영역중적관건기술지일.문장종양품적전처리화검측방법량방면대수산품중류단적분석기술현상이급발전동향진행료천술.
