北华大学学报（自然科学版）
北華大學學報（自然科學版）
북화대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF BEIHUA UNIVERSITY(NATURAL SCIENCE)
2014年
6期
753-755
,共3页
小鼠%学习与记忆能力%紫苏油%松籽油%核桃油
小鼠%學習與記憶能力%紫囌油%鬆籽油%覈桃油
소서%학습여기억능력%자소유%송자유%핵도유
mice%ability of learning and memory%perilla oil%pine see d oil%walnut oil
目的：观察不同种类的不饱和脂肪酸对小鼠学习能力和记忆能力的影响，以了解其是否具有提高学习与记忆能力的作用.方法用不同剂量的紫苏油、松籽油、核桃油连续给小鼠灌胃6周，然后采用跳台实验检测小鼠的学习能力和记忆能力.结果与对照组相比，低、中、高剂量的紫苏油、松籽油、核桃油在小鼠的学习能力和记忆能力的测定指标即错误次数上有显著性差异(P<0.05).结论在本次实验剂量范围内，不同剂量的紫苏油、松籽油、核桃油可以提高小鼠学习能力和记忆能力，且有明显的剂量-效应关系.
目的：觀察不同種類的不飽和脂肪痠對小鼠學習能力和記憶能力的影響，以瞭解其是否具有提高學習與記憶能力的作用.方法用不同劑量的紫囌油、鬆籽油、覈桃油連續給小鼠灌胃6週，然後採用跳檯實驗檢測小鼠的學習能力和記憶能力.結果與對照組相比，低、中、高劑量的紫囌油、鬆籽油、覈桃油在小鼠的學習能力和記憶能力的測定指標即錯誤次數上有顯著性差異(P<0.05).結論在本次實驗劑量範圍內，不同劑量的紫囌油、鬆籽油、覈桃油可以提高小鼠學習能力和記憶能力，且有明顯的劑量-效應關繫.
목적：관찰불동충류적불포화지방산대소서학습능력화기억능력적영향，이료해기시부구유제고학습여기억능력적작용.방법용불동제량적자소유、송자유、핵도유련속급소서관위6주，연후채용도태실험검측소서적학습능력화기억능력.결과여대조조상비，저、중、고제량적자소유、송자유、핵도유재소서적학습능력화기억능력적측정지표즉착오차수상유현저성차이(P<0.05).결론재본차실험제량범위내，불동제량적자소유、송자유、핵도유가이제고소서학습능력화기억능력，차유명현적제량-효응관계.
Objective To observe effects of different unsaturated fatty acids on learning and memory of mice. Method Different doses of perilla oil, pine seed oil and walnut oil were intragastrically given to mouse successively for 6 weeks,and then effects of them on the learning and memory in mice were tested by step-down method. Results There were significant differences in the error time,an indicator of the learning and memory of mouse between the control group and the groups with low-dose,middle-dose and high-dose perilla oil,pine seed oil and walnut oil(P< 0. 05). Conclusion Different doses of perilla oil,pine seed oil and walnut oil could improve the learning and memory of mouse,which is significantly dose-dependent.
