CAJ | 학술논문

酒店管理专业培养的学生首先是应具有较强的实践动手能力，开办该专业的高等学校大多都在探索如何培养基础理论知识扎实、岗位能力强、技能熟练适应企业需要的人才。“校企合作、工学结合”的人才培养模式，通过顶岗实习增强学生实践能力，是学用结合最简捷的途径。但在“校企合作”过程中都会遇到各类问题，本文结合齐齐哈尔大学酒店管理专业在校企合作中体会，总结目前校企合作存在的主要问题，进而提出构建酒店管理专业校企合作人才培养应采取的措施。
주점관리전업배양적학생수선시응구유교강적실천동수능력，개판해전업적고등학교대다도재탐색여하배양기출이론지식찰실、강위능력강、기능숙련괄응기업수요적인재。“교기합작、공학결합”적인재배양모식，통과정강실습증강학생실천능력，시학용결합최간첩적도경。단재“교기합작”과정중도회우도각류문제，본문결합제제합이대학주점관리전업재교기합작중체회，총결목전교기합작존재적주요문제，진이제출구건주점관리전업교기합작인재배양응채취적조시。