农业技术经济
農業技術經濟
농업기술경제
JOURNAL OF AGROTECHNICAL ECONOMICS
2013年
6期
73-82
,共10页
猪肉%追溯%信息%行为%影响因素
豬肉%追溯%信息%行為%影響因素
저육%추소%신식%행위%영향인소
消费者追溯猪肉信息的行为是猪肉可追溯体系(P-FTS)产生责任激励的动因,促进着P-FTS作用机制的发挥.但根据笔者实地调查发现,51%的消费者购买猪肉时从来不索要溯源票,查询信息的仅占30.4%.通过对研究结论的分析认为,消费者的行为逻辑为追溯猪肉信息的收益是否大于成本,并据此提出影响消费者追溯猪肉信息行为因素的理论假说,利用成都市395名消费者的调查数据采用多元回归计量分析方法进行验证,结果表明:P-FTS的功能性效益与规制环境的完善程度对消费者索要溯源票有显著影响,P-FTS的可用性与规制环境的完善程度对消费者查询信息有显著影响.建议加强关于P-FTS的宣传,提高P-FTS的可用性与完善规制环境等.
消費者追溯豬肉信息的行為是豬肉可追溯體繫(P-FTS)產生責任激勵的動因,促進著P-FTS作用機製的髮揮.但根據筆者實地調查髮現,51%的消費者購買豬肉時從來不索要溯源票,查詢信息的僅佔30.4%.通過對研究結論的分析認為,消費者的行為邏輯為追溯豬肉信息的收益是否大于成本,併據此提齣影響消費者追溯豬肉信息行為因素的理論假說,利用成都市395名消費者的調查數據採用多元迴歸計量分析方法進行驗證,結果錶明:P-FTS的功能性效益與規製環境的完善程度對消費者索要溯源票有顯著影響,P-FTS的可用性與規製環境的完善程度對消費者查詢信息有顯著影響.建議加彊關于P-FTS的宣傳,提高P-FTS的可用性與完善規製環境等.
소비자추소저육신식적행위시저육가추소체계(P-FTS)산생책임격려적동인,촉진착P-FTS작용궤제적발휘.단근거필자실지조사발현,51%적소비자구매저육시종래불색요소원표,사순신식적부점30.4%.통과대연구결론적분석인위,소비자적행위라집위추소저육신식적수익시부대우성본,병거차제출영향소비자추소저육신식행위인소적이론가설,이용성도시395명소비자적조사수거채용다원회귀계량분석방법진행험증,결과표명:P-FTS적공능성효익여규제배경적완선정도대소비자색요소원표유현저영향,P-FTS적가용성여규제배경적완선정도대소비자사순신식유현저영향.건의가강관우P-FTS적선전,제고P-FTS적가용성여완선규제배경등.