农业经济问题
農業經濟問題
농업경제문제
PROBLEMS OF AGRICULTURAL ECONOMY
2013年
6期
82-88
,共7页
陈超%石成玉%展进涛%吕新业
陳超%石成玉%展進濤%呂新業
진초%석성옥%전진도%려신업
转基因食品%陈述偏好%购买行为%行为偏差%影响因素
轉基因食品%陳述偏好%購買行為%行為偏差%影響因素
전기인식품%진술편호%구매행위%행위편차%영향인소
本文基于7个城市991份消费者的调研数据,采用多元无序Logistic回归模型检验了转基因食品陈述性偏好与购买行为之间偏差的存在性及其影响因素.研究表明,消费者陈述性偏好与购买行为的偏差表现为购买意愿与购买行为之间的认知失调现象;购买意愿与购买行为是否一致受消费者收入、对转基因食品的认知及标识政策等因素的影响,转基因食品的价格优势、消费者对转基因食品认知水平较低及对转基因食品标识政策缺乏关注是二者出现偏差的主要原因.本文提出应加强转基因科普知识及标识政策的宣传,进而提高消费者选择效率,为转基因食品的商业化发展创造良好市场环境.
本文基于7箇城市991份消費者的調研數據,採用多元無序Logistic迴歸模型檢驗瞭轉基因食品陳述性偏好與購買行為之間偏差的存在性及其影響因素.研究錶明,消費者陳述性偏好與購買行為的偏差錶現為購買意願與購買行為之間的認知失調現象;購買意願與購買行為是否一緻受消費者收入、對轉基因食品的認知及標識政策等因素的影響,轉基因食品的價格優勢、消費者對轉基因食品認知水平較低及對轉基因食品標識政策缺乏關註是二者齣現偏差的主要原因.本文提齣應加彊轉基因科普知識及標識政策的宣傳,進而提高消費者選擇效率,為轉基因食品的商業化髮展創造良好市場環境.
본문기우7개성시991빈소비자적조연수거,채용다원무서Logistic회귀모형검험료전기인식품진술성편호여구매행위지간편차적존재성급기영향인소.연구표명,소비자진술성편호여구매행위적편차표현위구매의원여구매행위지간적인지실조현상;구매의원여구매행위시부일치수소비자수입、대전기인식품적인지급표식정책등인소적영향,전기인식품적개격우세、소비자대전기인식품인지수평교저급대전기인식품표식정책결핍관주시이자출현편차적주요원인.본문제출응가강전기인과보지식급표식정책적선전,진이제고소비자선택효솔,위전기인식품적상업화발전창조량호시장배경.
