CAJ | 학술논문

本文采用碳折算系数法和投入产出分析法对居民食品消费碳排放进行宏观测算与结果分析,并对碳排放的变化做因素分解.研究结果表明:居民食品消费碳排放对生态和环境的压力日益增大,消费和生产是碳排放的密集环节,城镇居民在加工和流通环节的碳排放比重高于农村居民;食品最终消费的快速增长是拉动产业间接碳排放上升的主要动因,技术进步推动的能源强度降低对食品链产业具有明显的减排效应.
본문채용탄절산계수법화투입산출분석법대거민식품소비탄배방진행굉관측산여결과분석,병대탄배방적변화주인소분해.연구결과표명:거민식품소비탄배방대생태화배경적압력일익증대,소비화생산시탄배방적밀집배절,성진거민재가공화류통배절적탄배방비중고우농촌거민;식품최종소비적쾌속증장시랍동산업간접탄배방상승적주요동인,기술진보추동적능원강도강저대식품련산업구유명현적감배효응.