中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2014年
20期
3-7
,共5页
奶产品消费%双对数模型%居民收入水平%奶制品价格%质量安全水平
奶產品消費%雙對數模型%居民收入水平%奶製品價格%質量安全水平
내산품소비%쌍대수모형%거민수입수평%내제품개격%질량안전수평
dairy product consumption%double logarithmic model%resident income%dairy product price%quality standard level
2000年之后,我国奶产品消费经历了飞速发展.在此背景下,割析奶产品消费现状并探究其影响因素具有重大意义.本文在分析目前我国居民奶产品消费特征的基础上,运用双对数模型对1994-2011年我国的奶产品消费数据进行分析.研究结果表明,居民收入水平和质量安全水平对奶产品消费影响显著,价格因素对奶产品消费无显著影响.由此得出,城乡居民奶产品消费差距大;对价格不敏感,消费具有刚性;收入水平是主要制约因素;消费者越来越关注质量安全;饮食习惯和市场条件对奶产品消费具有影响等5条结论.
2000年之後,我國奶產品消費經歷瞭飛速髮展.在此揹景下,割析奶產品消費現狀併探究其影響因素具有重大意義.本文在分析目前我國居民奶產品消費特徵的基礎上,運用雙對數模型對1994-2011年我國的奶產品消費數據進行分析.研究結果錶明,居民收入水平和質量安全水平對奶產品消費影響顯著,價格因素對奶產品消費無顯著影響.由此得齣,城鄉居民奶產品消費差距大;對價格不敏感,消費具有剛性;收入水平是主要製約因素;消費者越來越關註質量安全;飲食習慣和市場條件對奶產品消費具有影響等5條結論.
2000년지후,아국내산품소비경력료비속발전.재차배경하,할석내산품소비현상병탐구기영향인소구유중대의의.본문재분석목전아국거민내산품소비특정적기출상,운용쌍대수모형대1994-2011년아국적내산품소비수거진행분석.연구결과표명,거민수입수평화질량안전수평대내산품소비영향현저,개격인소대내산품소비무현저영향.유차득출,성향거민내산품소비차거대;대개격불민감,소비구유강성;수입수평시주요제약인소;소비자월래월관주질량안전;음식습관화시장조건대내산품소비구유영향등5조결론.
