中国乳品工业
中國乳品工業
중국유품공업
CHINA DAIRY INDUSTRY
2014年
11期
42-43
,共2页
双氰胺%奶粉%阳离子交换色谱柱
雙氰胺%奶粉%暘離子交換色譜柱
쌍청알%내분%양리자교환색보주
dicyandiamide%milk powder%SCX
建立了高效液相色谱法测定奶粉中双氰胺含量的方法.样品经三氯乙酸沉淀蛋白质和脂肪,在流动相为1.7％磷酸二氢铵的条件下用磺酸基阳离子交换色谱柱(SCx)分离,紫外检测波长218 nm,流速0.8 mL/min,标准曲线法定量.结果表明,双氰胺的回收率和样品重复测定相对标准偏差分别是97.54％～99.24％和0.01％,方法检测限0.05mg/kg.该方法无需进行固相萃取,快速灵敏,简便准确,适用于奶粉中双氰胺含量的检测.
建立瞭高效液相色譜法測定奶粉中雙氰胺含量的方法.樣品經三氯乙痠沉澱蛋白質和脂肪,在流動相為1.7％燐痠二氫銨的條件下用磺痠基暘離子交換色譜柱(SCx)分離,紫外檢測波長218 nm,流速0.8 mL/min,標準麯線法定量.結果錶明,雙氰胺的迴收率和樣品重複測定相對標準偏差分彆是97.54％～99.24％和0.01％,方法檢測限0.05mg/kg.該方法無需進行固相萃取,快速靈敏,簡便準確,適用于奶粉中雙氰胺含量的檢測.
건립료고효액상색보법측정내분중쌍청알함량적방법.양품경삼록을산침정단백질화지방,재류동상위1.7％린산이경안적조건하용광산기양리자교환색보주(SCx)분리,자외검측파장218 nm,류속0.8 mL/min,표준곡선법정량.결과표명,쌍청알적회수솔화양품중복측정상대표준편차분별시97.54％～99.24％화0.01％,방법검측한0.05mg/kg.해방법무수진행고상췌취,쾌속령민,간편준학,괄용우내분중쌍청알함량적검측.
