中国野生植物资源
中國野生植物資源
중국야생식물자원
Chinese Wild Plant Resources
2014年
6期
15-16,32
,共3页
邱正明%郭凤领%陈磊夫%郭世喜%吴金平
邱正明%郭鳳領%陳磊伕%郭世喜%吳金平
구정명%곽봉령%진뢰부%곽세희%오금평
大叶碎米荠%异硫氰酸盐%气相/质谱联用
大葉碎米薺%異硫氰痠鹽%氣相/質譜聯用
대협쇄미제%이류청산염%기상/질보련용
大叶碎米荠为十字花科碎米荠属多年生草本植物,作为药食同源蔬菜,具有通尿利便、止痛及治败血病等药效.异硫氰酸盐是存在于十字花科植物中的一种具有防癌抗癌作用的有机硫化合物.本研究用二氯甲烷从大叶碎米荠水解液中提取出硫代葡萄糖苷水解产物,经气相-质谱联用分析其组分,鉴定出2种异硫氰酸盐化合物,分别为异硫氰酸烯丙酯和异硫氰酸甲硫基烯丙酯,两者的含量分别为2.32 mg/kg、0.50 mg/kg.该研究为大叶碎米荠作为野菜资源开发利用提供了科学依据.
大葉碎米薺為十字花科碎米薺屬多年生草本植物,作為藥食同源蔬菜,具有通尿利便、止痛及治敗血病等藥效.異硫氰痠鹽是存在于十字花科植物中的一種具有防癌抗癌作用的有機硫化閤物.本研究用二氯甲烷從大葉碎米薺水解液中提取齣硫代葡萄糖苷水解產物,經氣相-質譜聯用分析其組分,鑒定齣2種異硫氰痠鹽化閤物,分彆為異硫氰痠烯丙酯和異硫氰痠甲硫基烯丙酯,兩者的含量分彆為2.32 mg/kg、0.50 mg/kg.該研究為大葉碎米薺作為野菜資源開髮利用提供瞭科學依據.
대협쇄미제위십자화과쇄미제속다년생초본식물,작위약식동원소채,구유통뇨리편、지통급치패혈병등약효.이류청산염시존재우십자화과식물중적일충구유방암항암작용적유궤류화합물.본연구용이록갑완종대협쇄미제수해액중제취출류대포도당감수해산물,경기상-질보련용분석기조분,감정출2충이류청산염화합물,분별위이류청산희병지화이류청산갑류기희병지,량자적함량분별위2.32 mg/kg、0.50 mg/kg.해연구위대협쇄미제작위야채자원개발이용제공료과학의거.
