青海畜牧兽医杂志
青海畜牧獸醫雜誌
청해축목수의잡지
CHINESE QINGHAI JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY SCIENCES
2014年
6期
16-17
,共2页
靳义超%闫忠心%李升升%吴海玥
靳義超%閆忠心%李升升%吳海玥
근의초%염충심%리승승%오해모
喷雾干燥%牦牛奶粉%正交实验%出粉率
噴霧榦燥%牦牛奶粉%正交實驗%齣粉率
분무간조%모우내분%정교실험%출분솔
为对牦牛奶粉喷雾干燥条件进行优化,在单因素实验的基础上,采用L9(34)设计对进风温度,进料速度以及干物质含量进行优化探讨.结果表明:最佳喷雾干燥条件为进风温度为170℃,进料速度为10.4mL/min,干物质含量为8.7g/100g;进风温度对牦牛奶粉的出粉率影响显著(P＜0.05).
為對牦牛奶粉噴霧榦燥條件進行優化,在單因素實驗的基礎上,採用L9(34)設計對進風溫度,進料速度以及榦物質含量進行優化探討.結果錶明:最佳噴霧榦燥條件為進風溫度為170℃,進料速度為10.4mL/min,榦物質含量為8.7g/100g;進風溫度對牦牛奶粉的齣粉率影響顯著(P＜0.05).
위대모우내분분무간조조건진행우화,재단인소실험적기출상,채용L9(34)설계대진풍온도,진료속도이급간물질함량진행우화탐토.결과표명:최가분무간조조건위진풍온도위170℃,진료속도위10.4mL/min,간물질함량위8.7g/100g;진풍온도대모우내분적출분솔영향현저(P＜0.05).
