CAJ | 학술논문

为了评价纳豆菌抗菌脂肽对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)生长和非特异免疫能力的影响,在基础组饲料中分别添加0 mg/kg(A0组,对照组)、50 mg/kg (A1组)、100 mg/kg (A2组)、150 mg/kg(A3组)和200 mg/kg (A4组)NT-6抗菌脂肽,分别投喂平均体重为1.12(±0.10)g的凡纳滨对虾8周,测量和计算对虾的生长和形态指标以及对虾血清和肝胰腺中碱性磷酸酶(AKP)、超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LZM)、总抗氧化能力(T-AOC)及血清中过氧化物酶(POD)活力.结果显示,经过8周的喂养,试验组对虾生长速度均比对照组快,其中A2组对虾的生长速度最快,相对增重率可达58.13％;试验组对虾的各形态指标受抗菌脂肽添加量影响显著,对虾的整体外观商品形态有所改善.试验组对虾肌肉中粗蛋白、脂肪的含量与对照组相比差异显著,粗灰分差异不显著.试验组凡纳滨对虾血清中LZM活性均高于对照组,其中A2组最显著;A1组血清中的POD活性高于其他各组;各组血清中的AKP活性差异不显著;试验组凡纳滨对虾血清中T-AOC和T-SOD活性与对照组相比差异显著且A2组最高.A4组凡纳滨肝胰腺中T-AOC 、LZM、AKP、T-SOD活性明显高于对照组.对虾非特异性免疫指标的提高使对虾的成活率得到了一定的提高,其中A2组的成活率最高.结果表明,在饲料中添加一定量的NT-6抗菌脂肽可显著促进凡纳滨对虾的生长和提高对虾机体的非特异性免疫能力,可作为抗生素饲料添加剂的一种替代物.
위료평개납두균항균지태대범납빈대하(Litopenaeus vannamei)생장화비특이면역능력적영향,재기출조사료중분별첨가0 mg/kg(A0조,대조조)、50 mg/kg (A1조)、100 mg/kg (A2조)、150 mg/kg(A3조)화200 mg/kg (A4조)NT-6항균지태,분별투위평균체중위1.12(±0.10)g적범납빈대하8주,측량화계산대하적생장화형태지표이급대하혈청화간이선중감성린산매(AKP)、초양화물기화매(SOD)、용균매(LZM)、총항양화능력(T-AOC)급혈청중과양화물매(POD)활력.결과현시,경과8주적위양,시험조대하생장속도균비대조조쾌,기중A2조대하적생장속도최쾌,상대증중솔가체58.13％;시험조대하적각형태지표수항균지태첨가량영향현저,대하적정체외관상품형태유소개선.시험조대하기육중조단백、지방적함량여대조조상비차이현저,조회분차이불현저.시험조범납빈대하혈청중LZM활성균고우대조조,기중A2조최현저;A1조혈청중적POD활성고우기타각조;각조혈청중적AKP활성차이불현저;시험조범납빈대하혈청중T-AOC화T-SOD활성여대조조상비차이현저차A2조최고.A4조범납빈간이선중T-AOC 、LZM、AKP、T-SOD활성명현고우대조조.대하비특이성면역지표적제고사대하적성활솔득도료일정적제고,기중A2조적성활솔최고.결과표명,재사료중첨가일정량적NT-6항균지태가현저촉진범납빈대하적생장화제고대하궤체적비특이성면역능력,가작위항생소사료첨가제적일충체대물.