商
商
상
BUSINESS
2014年
30期
33-34,29
,共3页
酒店行业%酒店绩效管理%绩效管理体系
酒店行業%酒店績效管理%績效管理體繫
주점행업%주점적효관리%적효관리체계
近几年来,我国社会主义市场经济体制得到不断完善,第三产业得到快速发展,酒店行业也随之得到进一步的发展.酒店行业作为典型的服务业,“人”是影响酒店发展的重要因素:作为服务行业中的一个分支,酒店经营的目的是为顾客提供高品质的住宿及餐饮服务,而酒店员工的满意度也是维持酒店品牌发展的关键.针对当前酒店业员工流失率居高不下的情况,酒店必须从绩效管理出发,尽可能的降低员工流失率.本文从绩效管理的绩效管理的相关概述切入,分析我国酒店绩效管理的主要途径,并以A酒店为例探讨我国酒店绩效管理存在的不足,并进一步提出改进酒店绩效管理的具体措施.
近幾年來,我國社會主義市場經濟體製得到不斷完善,第三產業得到快速髮展,酒店行業也隨之得到進一步的髮展.酒店行業作為典型的服務業,“人”是影響酒店髮展的重要因素:作為服務行業中的一箇分支,酒店經營的目的是為顧客提供高品質的住宿及餐飲服務,而酒店員工的滿意度也是維持酒店品牌髮展的關鍵.針對噹前酒店業員工流失率居高不下的情況,酒店必鬚從績效管理齣髮,儘可能的降低員工流失率.本文從績效管理的績效管理的相關概述切入,分析我國酒店績效管理的主要途徑,併以A酒店為例探討我國酒店績效管理存在的不足,併進一步提齣改進酒店績效管理的具體措施.
근궤년래,아국사회주의시장경제체제득도불단완선,제삼산업득도쾌속발전,주점행업야수지득도진일보적발전.주점행업작위전형적복무업,“인”시영향주점발전적중요인소:작위복무행업중적일개분지,주점경영적목적시위고객제공고품질적주숙급찬음복무,이주점원공적만의도야시유지주점품패발전적관건.침대당전주점업원공류실솔거고불하적정황,주점필수종적효관리출발,진가능적강저원공류실솔.본문종적효관리적적효관리적상관개술절입,분석아국주점적효관리적주요도경,병이A주점위례탐토아국주점적효관리존재적불족,병진일보제출개진주점적효관리적구체조시.
