辽宁农业职业技术学院学报
遼寧農業職業技術學院學報
료녕농업직업기술학원학보
JOURNAL OF LIAONING AGRICULTURAL VOCATION-TECHNICAL COLLEGE
2014年
5期
18-22
,共5页
胡克伟%蔡智军%田晓玲%郝生宏
鬍剋偉%蔡智軍%田曉玲%郝生宏
호극위%채지군%전효령%학생굉
食品加工技术专业%课程体系%目标导向
食品加工技術專業%課程體繫%目標導嚮
식품가공기술전업%과정체계%목표도향
根据高等职业教育的人才培养特点，从专业课程体系构建的指导思想、开发思路、新型课程体系的开发和实施保障方面提出构建具有食品加工技术专业特色的“目标导向式”课程体系，以提高人才培养质量，满足社会企业对人才的需求。
根據高等職業教育的人纔培養特點，從專業課程體繫構建的指導思想、開髮思路、新型課程體繫的開髮和實施保障方麵提齣構建具有食品加工技術專業特色的“目標導嚮式”課程體繫，以提高人纔培養質量，滿足社會企業對人纔的需求。
근거고등직업교육적인재배양특점，종전업과정체계구건적지도사상、개발사로、신형과정체계적개발화실시보장방면제출구건구유식품가공기술전업특색적“목표도향식”과정체계，이제고인재배양질량，만족사회기업대인재적수구。
