塑料包装
塑料包裝
소료포장
PLASTICS PACKAGING
2014年
6期
35-37
,共3页
富脂类%氧化%水解变质%包装材料设计%阻隔性
富脂類%氧化%水解變質%包裝材料設計%阻隔性
부지류%양화%수해변질%포장재료설계%조격성
富脂类食品富含油脂,容易氧化和水解而导致食品酸败变质.为了保护食品不变质,包装材料必须具有隔离食品与氧气、光照、水汽的作用.通过对包装材料的合理设计与检测,能够有效提高富脂类食品的货架期质量,充分发挥包装对内容物的保护作用,提高食品的安全性.本文对食品软包装材料设计的要点进行了介绍.
富脂類食品富含油脂,容易氧化和水解而導緻食品痠敗變質.為瞭保護食品不變質,包裝材料必鬚具有隔離食品與氧氣、光照、水汽的作用.通過對包裝材料的閤理設計與檢測,能夠有效提高富脂類食品的貨架期質量,充分髮揮包裝對內容物的保護作用,提高食品的安全性.本文對食品軟包裝材料設計的要點進行瞭介紹.
부지류식품부함유지,용역양화화수해이도치식품산패변질.위료보호식품불변질,포장재료필수구유격리식품여양기、광조、수기적작용.통과대포장재료적합리설계여검측,능구유효제고부지류식품적화가기질량,충분발휘포장대내용물적보호작용,제고식품적안전성.본문대식품연포장재료설계적요점진행료개소.
