浙江农业科学
浙江農業科學
절강농업과학
JOURNAL OF ZHEJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2014年
11期
1705-1706
,共2页
陈巍%黄品湖%郭秀珠%徐文荣%林绍生
陳巍%黃品湖%郭秀珠%徐文榮%林紹生
진외%황품호%곽수주%서문영%림소생
油桃%套袋%色素%品质
油桃%套袋%色素%品質
유도%투대%색소%품질
@@
以4年生紫金红1号为对象,研究不同透光率果袋对油桃果皮色素和果实品质的影响.结果显示,套袋处理降低油桃果皮花青苷及叶绿素含量,随着透光率的减少,果皮呈现深红、鲜红、黄红相间、黄色4种颜色,其中透光率为0处理的果实花色素苷和叶绿素含量比对照分别下降92.6％和91.7％.套袋处理可增加果实可滴定酸含量,但对可溶性糖、还原糖、Vc含量影响不一致.小林单层袋(Columbia和1-LP)处理显著提高果实外观品质,但同时降低果实可溶性固形物和可溶性糖含量,生产上应加强栽培管理.
以4年生紫金紅1號為對象,研究不同透光率果袋對油桃果皮色素和果實品質的影響.結果顯示,套袋處理降低油桃果皮花青苷及葉綠素含量,隨著透光率的減少,果皮呈現深紅、鮮紅、黃紅相間、黃色4種顏色,其中透光率為0處理的果實花色素苷和葉綠素含量比對照分彆下降92.6％和91.7％.套袋處理可增加果實可滴定痠含量,但對可溶性糖、還原糖、Vc含量影響不一緻.小林單層袋(Columbia和1-LP)處理顯著提高果實外觀品質,但同時降低果實可溶性固形物和可溶性糖含量,生產上應加彊栽培管理.
이4년생자금홍1호위대상,연구불동투광솔과대대유도과피색소화과실품질적영향.결과현시,투대처리강저유도과피화청감급협록소함량,수착투광솔적감소,과피정현심홍、선홍、황홍상간、황색4충안색,기중투광솔위0처리적과실화색소감화협록소함량비대조분별하강92.6％화91.7％.투대처리가증가과실가적정산함량,단대가용성당、환원당、Vc함량영향불일치.소림단층대(Columbia화1-LP)처리현저제고과실외관품질,단동시강저과실가용성고형물화가용성당함량,생산상응가강재배관리.
