食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2014年
23期
79-82
,共4页
刘瑞芳%廖和菁%腾彩超%吴惠清
劉瑞芳%廖和菁%騰綵超%吳惠清
류서방%료화정%등채초%오혜청
石墨炉原子吸收光谱法%木薯淀粉%铅%测量不确定度
石墨爐原子吸收光譜法%木藷澱粉%鉛%測量不確定度
석묵로원자흡수광보법%목서정분%연%측량불학정도
GFAAS%cassava starch%lead%Uncertainty
通过石墨炉原子吸收光谱法重复测定木薯淀粉中的铅含量,建立不确定度评定数学模型,系统分析和量化不确定度各分量,分析了测量过程中的不确定度主要来源于样品制备的不确定度,标准物质引入的不确定度,曲线拟合中产生的不确定度以及重复试验的不确定度。
通過石墨爐原子吸收光譜法重複測定木藷澱粉中的鉛含量,建立不確定度評定數學模型,繫統分析和量化不確定度各分量,分析瞭測量過程中的不確定度主要來源于樣品製備的不確定度,標準物質引入的不確定度,麯線擬閤中產生的不確定度以及重複試驗的不確定度。
통과석묵로원자흡수광보법중복측정목서정분중적연함량,건립불학정도평정수학모형,계통분석화양화불학정도각분량,분석료측량과정중적불학정도주요래원우양품제비적불학정도,표준물질인입적불학정도,곡선의합중산생적불학정도이급중복시험적불학정도。
By means of GFAAS,repeat measure the lead content of the edible cassava starch, establish the mathematical model of the Uncertainty. Systematically analyse and quantize the components of the Uncertainty , and analyse the Uncertainty in the measuring process main source in sample preparation, reference material, curve fitting and repeated test.