中国科技论文
中國科技論文
중국과기논문
Sciencepaper Online
2014年
12期
1389-1392
,共4页
陈家兴%李淼鑫%朱红云%刘树林%杨东辉%蔡少青
陳傢興%李淼鑫%硃紅雲%劉樹林%楊東輝%蔡少青
진가흥%리묘흠%주홍운%류수림%양동휘%채소청
亚麻子粕%开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷%4,4′-二羟基肠二醇%单形拟杆菌%黏液真杆菌
亞痳子粕%開環異落葉鬆樹脂酚二葡萄糖苷%4,4′-二羥基腸二醇%單形擬桿菌%黏液真桿菌
아마자박%개배이락협송수지분이포도당감%4,4′-이간기장이순%단형의간균%점액진간균
defatted flaxseed%secoisolariciresinol diglucoside%4,4′-dihydroxyenterodiol%Bacteroides uniformis ZL-I%Eubacteri-um limosum ZL-II
利用笔者前期工作中分离得到的两株细菌单形拟杆菌 ZL-Ⅰ和黏液真杆菌 ZL-Ⅱ对亚麻子粕中的木脂素类成分进行生物转化获取中间体4，4′-二羟基肠二醇，并对其发酵工艺进行了研究。研究结果表明，经过24 h 的发酵培养，亚麻子粕中的开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷转化为4，4′-二羟基肠二醇的转化率为59％，发酵培养6 d 后，转化率达到94．4％。XAD-2大孔吸附树脂可对发酵液中的4，4′-二羟基肠二醇进行富集，30％乙醇洗脱液中4，4′-二羟基肠二醇的质量分数为（317±33）mg／g。
利用筆者前期工作中分離得到的兩株細菌單形擬桿菌 ZL-Ⅰ和黏液真桿菌 ZL-Ⅱ對亞痳子粕中的木脂素類成分進行生物轉化穫取中間體4，4′-二羥基腸二醇，併對其髮酵工藝進行瞭研究。研究結果錶明，經過24 h 的髮酵培養，亞痳子粕中的開環異落葉鬆樹脂酚二葡萄糖苷轉化為4，4′-二羥基腸二醇的轉化率為59％，髮酵培養6 d 後，轉化率達到94．4％。XAD-2大孔吸附樹脂可對髮酵液中的4，4′-二羥基腸二醇進行富集，30％乙醇洗脫液中4，4′-二羥基腸二醇的質量分數為（317±33）mg／g。
이용필자전기공작중분리득도적량주세균단형의간균 ZL-Ⅰ화점액진간균 ZL-Ⅱ대아마자박중적목지소류성분진행생물전화획취중간체4，4′-이간기장이순，병대기발효공예진행료연구。연구결과표명，경과24 h 적발효배양，아마자박중적개배이락협송수지분이포도당감전화위4，4′-이간기장이순적전화솔위59％，발효배양6 d 후，전화솔체도94．4％。XAD-2대공흡부수지가대발효액중적4，4′-이간기장이순진행부집，30％을순세탈액중4，4′-이간기장이순적질량분수위（317±33）mg／g。
A method of biotransformation of defatted flaxseed for producing 4,4′-dihydroxyenterodiol co-cultured by Bacteroides uniformis ZL-I and Eubacterium limosum ZL-II had been investigated.The results show that 59% of secoisolariciresinol diglu-coside has been transformed to 4,4′-dihydroxyenterodiol after 24 h fermentation.The conversion reaches 94.4% after the sixth day.Amberlite XAD-2 macroporous resin can accumulate 4,4′-dihydroxyenterodiol from the fermentation broth.In 30% ethanol eluant,the mass fraction of 4,4′-dihydroxyenterodiol is (317±33)mg/g.
