CAJ | 학술논문

随着社会经济的不断提升，中国餐饮连锁行业得到了迅速的发展，成为国民经济的重要命脉。随之而来的就是餐饮业面临的机遇和挑战，餐饮业要扩大规模，进行规范的连锁经营，拥有高效率的人力资本就成为我国餐饮业发展的必然选择。餐饮业要本着以人为本的原则，提高人力资源管理水平。本文就运用对“激励机制”的管理理念的研究，探讨能够激发员工的工作热情，提高工作效率，提升餐饮业的管理水平，促进中国餐饮连锁行业健康发展的有效措施。
수착사회경제적불단제승，중국찬음련쇄행업득도료신속적발전，성위국민경제적중요명맥。수지이래적취시찬음업면림적궤우화도전，찬음업요확대규모，진행규범적련쇄경영，옹유고효솔적인력자본취성위아국찬음업발전적필연선택。찬음업요본착이인위본적원칙，제고인력자원관리수평。본문취운용대“격려궤제”적관리이념적연구，탐토능구격발원공적공작열정，제고공작효솔，제승찬음업적관리수평，촉진중국찬음련쇄행업건강발전적유효조시。