管理学家
管理學傢
관이학가
GUANGLI XUEJIA
2014年
22期
181-181
,共1页
烹饪%技能大赛%教学改革
烹飪%技能大賽%教學改革
팽임%기능대새%교학개혁
技能大赛推动了职业教育课程改革，促进了校内实训室的建设，为烹饪专业教学改革找到了一条创新之路。同时，也暴露出参赛学校教学资源分配不平衡、专业队伍力量薄弱和竞赛项目不适应等问题。
技能大賽推動瞭職業教育課程改革，促進瞭校內實訓室的建設，為烹飪專業教學改革找到瞭一條創新之路。同時，也暴露齣參賽學校教學資源分配不平衡、專業隊伍力量薄弱和競賽項目不適應等問題。
기능대새추동료직업교육과정개혁，촉진료교내실훈실적건설，위팽임전업교학개혁조도료일조창신지로。동시，야폭로출삼새학교교학자원분배불평형、전업대오역량박약화경새항목불괄응등문제。
