经济研究导刊
經濟研究導刊
경제연구도간
ECONOMIC RESEARCH GUIDE
2014年
35期
113-114
,共2页
任务驱动教学法%餐饮管理%实验教学
任務驅動教學法%餐飲管理%實驗教學
임무구동교학법%찬음관리%실험교학
“任务驱动”教学法是建立在建构主义思想上的一种教学方法，将传统学生被教改为学生主动学习。餐饮管理课程是一门对学生管理实践能力要求较高的专业课，是培养学生餐饮管理的操作能力的一门专业课，适合采用任务驱动教学法。
“任務驅動”教學法是建立在建構主義思想上的一種教學方法，將傳統學生被教改為學生主動學習。餐飲管理課程是一門對學生管理實踐能力要求較高的專業課，是培養學生餐飲管理的操作能力的一門專業課，適閤採用任務驅動教學法。
“임무구동”교학법시건립재건구주의사상상적일충교학방법，장전통학생피교개위학생주동학습。찬음관리과정시일문대학생관리실천능력요구교고적전업과，시배양학생찬음관리적조작능력적일문전업과，괄합채용임무구동교학법。
