时代教育
時代教育
시대교육
Time Education
2015年
1期
228-228
,共1页
高职%食用菌栽培%教学%实践
高職%食用菌栽培%教學%實踐
고직%식용균재배%교학%실천
《食用菌栽培》是以食用菌生产技能的培养为主的一门重要专业基础课程，是研究食药用菌的生理特性和生长环境条件的一门学科。食用菌栽培是一门实用性很强的课程，学生掌握其技能后对毕业以后从事有关方面工作、科研及生产的工作也有相当重要的意义。本文以能力培养为主线，以岗位需求为依据，以工学结合为理念，以学生就业为导向，对《食用菌栽培》课程进行了改革创新探索，努力提高学生的操作能力。
《食用菌栽培》是以食用菌生產技能的培養為主的一門重要專業基礎課程，是研究食藥用菌的生理特性和生長環境條件的一門學科。食用菌栽培是一門實用性很彊的課程，學生掌握其技能後對畢業以後從事有關方麵工作、科研及生產的工作也有相噹重要的意義。本文以能力培養為主線，以崗位需求為依據，以工學結閤為理唸，以學生就業為導嚮，對《食用菌栽培》課程進行瞭改革創新探索，努力提高學生的操作能力。
《식용균재배》시이식용균생산기능적배양위주적일문중요전업기출과정，시연구식약용균적생리특성화생장배경조건적일문학과。식용균재배시일문실용성흔강적과정，학생장악기기능후대필업이후종사유관방면공작、과연급생산적공작야유상당중요적의의。본문이능력배양위주선，이강위수구위의거，이공학결합위이념，이학생취업위도향，대《식용균재배》과정진행료개혁창신탐색，노력제고학생적조작능력。
