中外食品工业（下半月）
中外食品工業（下半月）
중외식품공업（하반월）
Sino-foreign Food Industry
2014年
9期
31-32
,共2页
离子色谱%食品检测%卫生检测%应用
離子色譜%食品檢測%衛生檢測%應用
리자색보%식품검측%위생검측%응용
离子色谱法作为高效液相色谱中一种新的分离技术，近几年来被广泛应用到食品卫生、环境和生命科学等领域。食品中有危害人体健康的成分可以通过离子色谱法检测出，因此离子色谱法的研究对人类生活有着重大意义。对此本文就离子色谱法的分离原理及其在食品卫生检测中的应用展开以下概述。
離子色譜法作為高效液相色譜中一種新的分離技術，近幾年來被廣汎應用到食品衛生、環境和生命科學等領域。食品中有危害人體健康的成分可以通過離子色譜法檢測齣，因此離子色譜法的研究對人類生活有著重大意義。對此本文就離子色譜法的分離原理及其在食品衛生檢測中的應用展開以下概述。
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