中国农业气象
中國農業氣象
중국농업기상
AGRICULTURAL METEOROLOGY
2014年
6期
650-655
,共6页
张桂莲%廖斌%汤平%唐文帮%肖应辉%陈立云
張桂蓮%廖斌%湯平%唐文幫%肖應輝%陳立雲
장계련%료빈%탕평%당문방%초응휘%진립운
灌浆结实期%高温胁迫%剑叶%生理特性%稻米品质
灌漿結實期%高溫脅迫%劍葉%生理特性%稻米品質
관장결실기%고온협박%검협%생리특성%도미품질
Grain filling stage%High temperature stress%Flag leaves%Physiological characteritcs%Grain quality
以水稻耐热品系996和热敏感品系4628为材料,在灌浆结实期利用人工气候室进行高温处理(9:00-17:00,37℃,17:00-翌日9:00,30℃)和适温处理(CK,9:00-17:00,30℃,17:00-翌日9:00,25℃)22d,研究高温胁迫对水稻剑叶光合特性、膜透性、抗氧化酶活性及稻米品质的影响,并进行对比分析.结果表明:(1)灌浆结实期高温胁迫下水稻剑叶叶绿素含量、叶绿素a/b和净光合速率均降低,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)活性表现出胁迫初期升高,高温处理5d后,随胁迫时间延长呈降低趋势,热敏感品系4628剑叶中叶绿素含量、净光合速率和抗氧化酶活性下降幅度大于耐热品系996;(2)高温下剑叶丙二醛(MDA)含量上升,相对电导率增加,热敏感品系4628增加幅度大于耐热品系996;(3)高温胁迫下垩白粒率和垩白度显著增加,精米率和整精米率显著降低,直链淀粉含量降低,蛋白质含量增加.灌浆结实期高温胁迫下,水稻功能叶抗氧化酶活性降低,膜透性增加,光合能力及光合产物的运输与卸载能力下降,可能是稻米品质降低的重要原因.
以水稻耐熱品繫996和熱敏感品繫4628為材料,在灌漿結實期利用人工氣候室進行高溫處理(9:00-17:00,37℃,17:00-翌日9:00,30℃)和適溫處理(CK,9:00-17:00,30℃,17:00-翌日9:00,25℃)22d,研究高溫脅迫對水稻劍葉光閤特性、膜透性、抗氧化酶活性及稻米品質的影響,併進行對比分析.結果錶明:(1)灌漿結實期高溫脅迫下水稻劍葉葉綠素含量、葉綠素a/b和淨光閤速率均降低,超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化物酶(POD)活性錶現齣脅迫初期升高,高溫處理5d後,隨脅迫時間延長呈降低趨勢,熱敏感品繫4628劍葉中葉綠素含量、淨光閤速率和抗氧化酶活性下降幅度大于耐熱品繫996;(2)高溫下劍葉丙二醛(MDA)含量上升,相對電導率增加,熱敏感品繫4628增加幅度大于耐熱品繫996;(3)高溫脅迫下堊白粒率和堊白度顯著增加,精米率和整精米率顯著降低,直鏈澱粉含量降低,蛋白質含量增加.灌漿結實期高溫脅迫下,水稻功能葉抗氧化酶活性降低,膜透性增加,光閤能力及光閤產物的運輸與卸載能力下降,可能是稻米品質降低的重要原因.
이수도내열품계996화열민감품계4628위재료,재관장결실기이용인공기후실진행고온처리(9:00-17:00,37℃,17:00-익일9:00,30℃)화괄온처리(CK,9:00-17:00,30℃,17:00-익일9:00,25℃)22d,연구고온협박대수도검협광합특성、막투성、항양화매활성급도미품질적영향,병진행대비분석.결과표명:(1)관장결실기고온협박하수도검협협록소함량、협록소a/b화정광합속솔균강저,초양화물기화매(SOD)、과양화물매(POD)활성표현출협박초기승고,고온처리5d후,수협박시간연장정강저추세,열민감품계4628검협중협록소함량、정광합속솔화항양화매활성하강폭도대우내열품계996;(2)고온하검협병이철(MDA)함량상승,상대전도솔증가,열민감품계4628증가폭도대우내열품계996;(3)고온협박하성백립솔화성백도현저증가,정미솔화정정미솔현저강저,직련정분함량강저,단백질함량증가.관장결실기고온협박하,수도공능협항양화매활성강저,막투성증가,광합능력급광합산물적운수여사재능력하강,가능시도미품질강저적중요원인.