金陵科技学院学报
金陵科技學院學報
금릉과기학원학보
JOURNAL OF JINLING INSTITUTE OF TECHNOLOGY
2014年
4期
76-78
,共3页
孙艳军%徐刚%李德翠%高文瑞%韩冰%史珑燕
孫豔軍%徐剛%李德翠%高文瑞%韓冰%史瓏燕
손염군%서강%리덕취%고문서%한빙%사롱연
保健蔬菜%牛蒡%设施栽培
保健蔬菜%牛蒡%設施栽培
보건소채%우방%설시재배
healthy vegetable%burdock%facility cultivation
牛蒡是一种药食同源的功能性保健蔬菜。从植物学特性和食用价值两个方面介绍了牛蒡，并介绍了牛蒡大棚有机基质栽培技术。
牛蒡是一種藥食同源的功能性保健蔬菜。從植物學特性和食用價值兩箇方麵介紹瞭牛蒡，併介紹瞭牛蒡大棚有機基質栽培技術。
우방시일충약식동원적공능성보건소채。종식물학특성화식용개치량개방면개소료우방，병개소료우방대붕유궤기질재배기술。
Burdock is a medicinal and edible healthy vegetable.The paper explores the botanical characteristics,edible and medicinal values of burdock,and the new organic soilless cultivation techniques in the greenhouse.
