现代养生B
現代養生B
현대양생B
HEALTH CARE TODAY
2015年
2期
283-283
,共1页
食品安全%影响因素%预防技术
食品安全%影響因素%預防技術
식품안전%영향인소%예방기술
目的：对影响食品安全的因素及预防措施进行综合探究。方法：选取本院2012年1月-2013年12月由于食品安全原因导致住院的44例患者为研究对象，对影响食品安全因素和预防措施进行分析。结果：在本次研究中，由于食品添加剂违规操作的比例为27.1%，食品生产卫生条件不达标比例为34%，假冒伪劣产品的威胁比例22%，食品加工标准化低比例为15.9%。结论：对影响食品安全的因素进行总结分析，掌握预防技术的特点并将其灵活应用到实践中，有助于减少不良因素的影响，提升群众的饮食安全。
目的：對影響食品安全的因素及預防措施進行綜閤探究。方法：選取本院2012年1月-2013年12月由于食品安全原因導緻住院的44例患者為研究對象，對影響食品安全因素和預防措施進行分析。結果：在本次研究中，由于食品添加劑違規操作的比例為27.1%，食品生產衛生條件不達標比例為34%，假冒偽劣產品的威脅比例22%，食品加工標準化低比例為15.9%。結論：對影響食品安全的因素進行總結分析，掌握預防技術的特點併將其靈活應用到實踐中，有助于減少不良因素的影響，提升群衆的飲食安全。
목적：대영향식품안전적인소급예방조시진행종합탐구。방법：선취본원2012년1월-2013년12월유우식품안전원인도치주원적44례환자위연구대상，대영향식품안전인소화예방조시진행분석。결과：재본차연구중，유우식품첨가제위규조작적비례위27.1%，식품생산위생조건불체표비례위34%，가모위렬산품적위협비례22%，식품가공표준화저비례위15.9%。결론：대영향식품안전적인소진행총결분석，장악예방기술적특점병장기령활응용도실천중，유조우감소불량인소적영향，제승군음적음식안전。
