实验与检验医学
實驗與檢驗醫學
실험여검험의학
EXPERIMENTAL AND LABORATORY MEDICINE
2015年
1期
40-42
,共3页
庄贤文%罗海玲%许自雯%郑颖琨
莊賢文%囉海玲%許自雯%鄭穎琨
장현문%라해령%허자문%정영곤
ELISA法%食物不耐受%IgG抗体%健康体检者
ELISA法%食物不耐受%IgG抗體%健康體檢者
ELISA법%식물불내수%IgG항체%건강체검자
目的:分析酶联免疫吸附(ELISA)法检测IgG介导的食物不耐受应用于健康体检者的价值。方法选取2013年1月至2013年12月在我院体检健康的300例体检者,采用ELISA法做14种食物不耐受血清特异性IgG 抗体水平检测。结果300例健康体检者检测结果显示,食物不耐受发生率为72.33%(217/300),日常食用的14种食物基本均可引起不同人群的食物不耐受反应,其中鸡蛋、螃蟹、牛奶、鳕鱼和虾引起的食物不耐受阳性率最高,鸡肉、小麦和猪肉的食物不耐受阳性率较低,分别是鸡蛋95例(31.67%),螃蟹56例(18.67%),鳕鱼39例(13.00%),牛奶37例(12.33%),虾35例(11.67%),大豆14例(4.67%),西红柿10例(3.33%),玉米8例(2.67%),大米4例(1.33%),蘑菇4例(1.33%),牛肉3例(1.00%),鸡肉2例(0.67%),小麦1例(0.33%),猪肉0例(0%)。食物不耐受患者对食物过敏原产生的食物不耐受以低度敏感为主,其中鸡蛋的中、高度阳性率最高,分别为10.67%、6.33%,其次是牛奶的中、高度阳性率较高,分别为4.67%、2.33%,而鸡肉、牛肉、猪肉、大米、蘑菇、小麦的高度阳性率均为零。14种食物中鸡蛋、螃蟹、鳕鱼、虾和西红柿的食物不耐受阳性率不同性别之间差异有统计学意义(P<0.05),其他食物不耐受的阳性率在不同性别之间无显著性差异。结论酶联免疫吸附(ELISA)法检测IgG介导的食物不耐受对人类疾病的预防、诊断和治疗有一定应用价值。
目的:分析酶聯免疫吸附(ELISA)法檢測IgG介導的食物不耐受應用于健康體檢者的價值。方法選取2013年1月至2013年12月在我院體檢健康的300例體檢者,採用ELISA法做14種食物不耐受血清特異性IgG 抗體水平檢測。結果300例健康體檢者檢測結果顯示,食物不耐受髮生率為72.33%(217/300),日常食用的14種食物基本均可引起不同人群的食物不耐受反應,其中鷄蛋、螃蟹、牛奶、鱈魚和蝦引起的食物不耐受暘性率最高,鷄肉、小麥和豬肉的食物不耐受暘性率較低,分彆是鷄蛋95例(31.67%),螃蟹56例(18.67%),鱈魚39例(13.00%),牛奶37例(12.33%),蝦35例(11.67%),大豆14例(4.67%),西紅柿10例(3.33%),玉米8例(2.67%),大米4例(1.33%),蘑菇4例(1.33%),牛肉3例(1.00%),鷄肉2例(0.67%),小麥1例(0.33%),豬肉0例(0%)。食物不耐受患者對食物過敏原產生的食物不耐受以低度敏感為主,其中鷄蛋的中、高度暘性率最高,分彆為10.67%、6.33%,其次是牛奶的中、高度暘性率較高,分彆為4.67%、2.33%,而鷄肉、牛肉、豬肉、大米、蘑菇、小麥的高度暘性率均為零。14種食物中鷄蛋、螃蟹、鱈魚、蝦和西紅柿的食物不耐受暘性率不同性彆之間差異有統計學意義(P<0.05),其他食物不耐受的暘性率在不同性彆之間無顯著性差異。結論酶聯免疫吸附(ELISA)法檢測IgG介導的食物不耐受對人類疾病的預防、診斷和治療有一定應用價值。
목적:분석매련면역흡부(ELISA)법검측IgG개도적식물불내수응용우건강체검자적개치。방법선취2013년1월지2013년12월재아원체검건강적300례체검자,채용ELISA법주14충식물불내수혈청특이성IgG 항체수평검측。결과300례건강체검자검측결과현시,식물불내수발생솔위72.33%(217/300),일상식용적14충식물기본균가인기불동인군적식물불내수반응,기중계단、방해、우내、설어화하인기적식물불내수양성솔최고,계육、소맥화저육적식물불내수양성솔교저,분별시계단95례(31.67%),방해56례(18.67%),설어39례(13.00%),우내37례(12.33%),하35례(11.67%),대두14례(4.67%),서홍시10례(3.33%),옥미8례(2.67%),대미4례(1.33%),마고4례(1.33%),우육3례(1.00%),계육2례(0.67%),소맥1례(0.33%),저육0례(0%)。식물불내수환자대식물과민원산생적식물불내수이저도민감위주,기중계단적중、고도양성솔최고,분별위10.67%、6.33%,기차시우내적중、고도양성솔교고,분별위4.67%、2.33%,이계육、우육、저육、대미、마고、소맥적고도양성솔균위령。14충식물중계단、방해、설어、하화서홍시적식물불내수양성솔불동성별지간차이유통계학의의(P<0.05),기타식물불내수적양성솔재불동성별지간무현저성차이。결론매련면역흡부(ELISA)법검측IgG개도적식물불내수대인류질병적예방、진단화치료유일정응용개치。