农产品加工（下半月）
農產品加工（下半月）
농산품가공（하반월）
AEM RODUCTS ROCESSING
2015年
1期
74-76
,共3页
有机食品概论%教学改革%教学模式
有機食品概論%教學改革%教學模式
유궤식품개론%교학개혁%교학모식
organic food conspectus%teaching reform%teaching model
针对有机食品概论课程的特点和课程教学中存在的问题，从教学内容、教学模式与方法等方面入手，对有机食品概论课程教学改革进行探索。
針對有機食品概論課程的特點和課程教學中存在的問題，從教學內容、教學模式與方法等方麵入手，對有機食品概論課程教學改革進行探索。
침대유궤식품개론과정적특점화과정교학중존재적문제，종교학내용、교학모식여방법등방면입수，대유궤식품개론과정교학개혁진행탐색。
To deal with the characters and questions existed in the teaching process of organic food conspectus, the teaching reform is discussed from the aspects of course content, teaching model and methods.
