食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2015年
3期
146-148
,共3页
纳米技术%军用食品%食品安全%包装材料%功能性食品
納米技術%軍用食品%食品安全%包裝材料%功能性食品
납미기술%군용식품%식품안전%포장재료%공능성식품
nanotechnology%military food%food safety%packaging material%functional food
综述了纳米技术在军用食品包装材料、食品安全检测和军用功能性食品研发三个方面中的应用和研究进展，并探讨了未来纳米技术在军用食品开发中的前景与发展方向。
綜述瞭納米技術在軍用食品包裝材料、食品安全檢測和軍用功能性食品研髮三箇方麵中的應用和研究進展，併探討瞭未來納米技術在軍用食品開髮中的前景與髮展方嚮。
종술료납미기술재군용식품포장재료、식품안전검측화군용공능성식품연발삼개방면중적응용화연구진전，병탐토료미래납미기술재군용식품개발중적전경여발전방향。
This paper review the advancement and application of nanotechnology in military food packaging materials, food safety testing and military functional food development. We also discussed the prospect and trends of nanotechnology used in military food development and research.
