CAJ | 학술논문

以单因素试验、正交试验、验证性试验设计为基本研究方法，以杏鲍菇多糖提取率为评价指标，确定2种辅助方法提取杏鲍菇多糖的优组合条件及2种优组合的比较。结果表明，微波辅助提取多糖的优组合是微波功率为500 W，浸提时间6 min，料液比1 g∶30 mL，浸提次数为5次，多糖提取率为3．64％。恒温水浴振荡辅助提取多糖的优组合是速度为225 r／min，浸提时间100 min，料液比1 g∶30 mL，浸提次数为4次，浸提温度65℃，多糖提取率为3.46％。结果微波辅助法优于水浴振荡辅助法，2者杏鲍菇多糖得率差异显著。
이단인소시험、정교시험、험증성시험설계위기본연구방법，이행포고다당제취솔위평개지표，학정2충보조방법제취행포고다당적우조합조건급2충우조합적비교。결과표명，미파보조제취다당적우조합시미파공솔위500 W，침제시간6 min，료액비1 g∶30 mL，침제차수위5차，다당제취솔위3．64％。항온수욕진탕보조제취다당적우조합시속도위225 r／min，침제시간100 min，료액비1 g∶30 mL，침제차수위4차，침제온도65℃，다당제취솔위3.46％。결과미파보조법우우수욕진탕보조법，2자행포고다당득솔차이현저。