安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2015年
4期
89-92
,共4页
MS糖%乳酸杆菌%生理生化指标%生物学特性
MS糖%乳痠桿菌%生理生化指標%生物學特性
MS당%유산간균%생리생화지표%생물학특성
MS oligosaccharides%Lactobacillus%Physiological and biochemical indices%Biological characteristics
[目的]为MS糖在饲料添加剂中的应用提供可靠的理论依据.[方法]从健康成年鸡肠道中分离乳酸杆菌,并进行生理生化指标测定,研究在体外培养条件下MS糖对鸡源乳酸杆菌生物学特性的影响.[结果]MS糖添加量3%~6%是乳酸杆菌生长最适的浓度范围.当MS糖添加量为4%时,乳酸杆菌产酸速率相对较快,产酸量有所提高,耐酸性和耐热性均显著增强.[结论]MS糖对乳酸杆菌的生物学特性有一定的影响,作为一种新型的功能性低聚糖在家禽饲养中具有广泛的开发前景.
[目的]為MS糖在飼料添加劑中的應用提供可靠的理論依據.[方法]從健康成年鷄腸道中分離乳痠桿菌,併進行生理生化指標測定,研究在體外培養條件下MS糖對鷄源乳痠桿菌生物學特性的影響.[結果]MS糖添加量3%~6%是乳痠桿菌生長最適的濃度範圍.噹MS糖添加量為4%時,乳痠桿菌產痠速率相對較快,產痠量有所提高,耐痠性和耐熱性均顯著增彊.[結論]MS糖對乳痠桿菌的生物學特性有一定的影響,作為一種新型的功能性低聚糖在傢禽飼養中具有廣汎的開髮前景.
[목적]위MS당재사료첨가제중적응용제공가고적이론의거.[방법]종건강성년계장도중분리유산간균,병진행생리생화지표측정,연구재체외배양조건하MS당대계원유산간균생물학특성적영향.[결과]MS당첨가량3%~6%시유산간균생장최괄적농도범위.당MS당첨가량위4%시,유산간균산산속솔상대교쾌,산산량유소제고,내산성화내열성균현저증강.[결론]MS당대유산간균적생물학특성유일정적영향,작위일충신형적공능성저취당재가금사양중구유엄범적개발전경.