中国兽医杂志
中國獸醫雜誌
중국수의잡지
CHINESE JOURNAL OF VETERINARY MEDICINE
2015年
1期
25-27,30
,共4页
杨立军%冯翠霞%武召珍%李新平%董强
楊立軍%馮翠霞%武召珍%李新平%董彊
양립군%풍취하%무소진%리신평%동강
儿茶素%甘油醛%Fenton反应%Schiff base%羧甲基赖氨酸
兒茶素%甘油醛%Fenton反應%Schiff base%羧甲基賴氨痠
인다소%감유철%Fenton반응%Schiff base%최갑기뢰안산
为了探讨天然产物儿茶素能否抑制甘油醛Fenton反应诱导的BSA非酶糖基化,采用Girard's reagentT实验检测儿茶素抑制甘油醛代谢产物的抑制作用;构建甘油醛/Fenton反应诱导的牛血清白蛋白(BSA)非酶糖基化模型,并探讨儿茶素、N-乙,酰半胱氨酸(NAC)、氨基胍(AG)和吡哆胺对此模型非酶糖基化的抑制作用.结果儿茶素和NAC可抑制甘油醛在Fenton反应条件下的代谢产物;NAC和AG可抑制甘油醛诱导牛血清白蛋白(BSA)形成的Schiff base,儿茶素、NAC和AG可抑制甘油醛诱导形成的羧甲基赖氨酸(CML).
為瞭探討天然產物兒茶素能否抑製甘油醛Fenton反應誘導的BSA非酶糖基化,採用Girard's reagentT實驗檢測兒茶素抑製甘油醛代謝產物的抑製作用;構建甘油醛/Fenton反應誘導的牛血清白蛋白(BSA)非酶糖基化模型,併探討兒茶素、N-乙,酰半胱氨痠(NAC)、氨基胍(AG)和吡哆胺對此模型非酶糖基化的抑製作用.結果兒茶素和NAC可抑製甘油醛在Fenton反應條件下的代謝產物;NAC和AG可抑製甘油醛誘導牛血清白蛋白(BSA)形成的Schiff base,兒茶素、NAC和AG可抑製甘油醛誘導形成的羧甲基賴氨痠(CML).
위료탐토천연산물인다소능부억제감유철Fenton반응유도적BSA비매당기화,채용Girard's reagentT실험검측인다소억제감유철대사산물적억제작용;구건감유철/Fenton반응유도적우혈청백단백(BSA)비매당기화모형,병탐토인다소、N-을,선반광안산(NAC)、안기고(AG)화필치알대차모형비매당기화적억제작용.결과인다소화NAC가억제감유철재Fenton반응조건하적대사산물;NAC화AG가억제감유철유도우혈청백단백(BSA)형성적Schiff base,인다소、NAC화AG가억제감유철유도형성적최갑기뢰안산(CML).
