热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2015年
1期
185-191
,共7页
谷风林%董智哲%徐飞%赵建平
穀風林%董智哲%徐飛%趙建平
곡풍림%동지철%서비%조건평
香草兰%全二维气相色谱%飞行时间质谱
香草蘭%全二維氣相色譜%飛行時間質譜
향초란%전이유기상색보%비행시간질보
Vanilla%Comprehensive two-dimensional gas chromatography%Time of flight mass spectrometer
利用固相微萃取(SPME)法萃取香草兰中挥发和半挥发性的成分,再结合全二维气相色谱/飞行时间质谱(GC×GC/TOFMS)技术进行定性分析.试验共鉴定出香草兰中181种挥发、半挥发性化合物,其中含量较高的成分主要有香兰素、呋喃甲醛、(2S,3S)-(+)-2,3-丁二醇、邻甲氧基苯酚、2,3-丁二醇、苯酚、正己醛、(2R,3R)-(-)-2,3-丁二醇、对羟基苯甲醛、3-甲基丁酸、2,3,5,6-四甲基吡嗪、3-羟基-2-丁酮、香草酸、壬醛、正己酸、1-辛烯-3-酮.结果表明,GC×GC/TOFMS高分辨率和高灵敏度的特点非常适合复杂组分体系的定性分析.
利用固相微萃取(SPME)法萃取香草蘭中揮髮和半揮髮性的成分,再結閤全二維氣相色譜/飛行時間質譜(GC×GC/TOFMS)技術進行定性分析.試驗共鑒定齣香草蘭中181種揮髮、半揮髮性化閤物,其中含量較高的成分主要有香蘭素、呋喃甲醛、(2S,3S)-(+)-2,3-丁二醇、鄰甲氧基苯酚、2,3-丁二醇、苯酚、正己醛、(2R,3R)-(-)-2,3-丁二醇、對羥基苯甲醛、3-甲基丁痠、2,3,5,6-四甲基吡嗪、3-羥基-2-丁酮、香草痠、壬醛、正己痠、1-辛烯-3-酮.結果錶明,GC×GC/TOFMS高分辨率和高靈敏度的特點非常適閤複雜組分體繫的定性分析.
이용고상미췌취(SPME)법췌취향초란중휘발화반휘발성적성분,재결합전이유기상색보/비행시간질보(GC×GC/TOFMS)기술진행정성분석.시험공감정출향초란중181충휘발、반휘발성화합물,기중함량교고적성분주요유향란소、부남갑철、(2S,3S)-(+)-2,3-정이순、린갑양기분분、2,3-정이순、분분、정기철、(2R,3R)-(-)-2,3-정이순、대간기분갑철、3-갑기정산、2,3,5,6-사갑기필진、3-간기-2-정동、향초산、임철、정기산、1-신희-3-동.결과표명,GC×GC/TOFMS고분변솔화고령민도적특점비상괄합복잡조분체계적정성분석.