中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2015年
1期
75-78
,共4页
孙灿%尹丰%杨睿智%龚娜%肖蓉
孫燦%尹豐%楊睿智%龔娜%肖蓉
손찬%윤봉%양예지%공나%초용
调查及分析%食用方便面%大学生%昆明市
調查及分析%食用方便麵%大學生%昆明市
조사급분석%식용방편면%대학생%곤명시
investigation and analysis%instant noodles consumption%college student%Kunming city
目的:了解云南省昆明市大学生食用方便面情况,分析其原因,为健康教育提供理论依据.方法:采用随机抽样匿名调查方法,对云南省昆明市6所高校606名学生进行了问卷调查,使用SPSS19.0分析软件进行数据统计处理.结果:在被调查的606名大学生中,食用方便面的人占调查总人数的70.13％,其中男生的食用率为54.96％、女生的食用率为81.69％,女生的食用率显著高于男生(P＜0.01);大学生食用方便面主要是为了充饥,影响大学生购买的主要因素是方便性和口味好.结论:目前大学生方便面食用率高,应加强大学生营养知识的教育,引导大学生合理膳食,养成健康的生活方式.
目的:瞭解雲南省昆明市大學生食用方便麵情況,分析其原因,為健康教育提供理論依據.方法:採用隨機抽樣匿名調查方法,對雲南省昆明市6所高校606名學生進行瞭問捲調查,使用SPSS19.0分析軟件進行數據統計處理.結果:在被調查的606名大學生中,食用方便麵的人佔調查總人數的70.13％,其中男生的食用率為54.96％、女生的食用率為81.69％,女生的食用率顯著高于男生(P＜0.01);大學生食用方便麵主要是為瞭充饑,影響大學生購買的主要因素是方便性和口味好.結論:目前大學生方便麵食用率高,應加彊大學生營養知識的教育,引導大學生閤理膳食,養成健康的生活方式.
목적:료해운남성곤명시대학생식용방편면정황,분석기원인,위건강교육제공이론의거.방법:채용수궤추양닉명조사방법,대운남성곤명시6소고교606명학생진행료문권조사,사용SPSS19.0분석연건진행수거통계처리.결과:재피조사적606명대학생중,식용방편면적인점조사총인수적70.13％,기중남생적식용솔위54.96％、녀생적식용솔위81.69％,녀생적식용솔현저고우남생(P＜0.01);대학생식용방편면주요시위료충기,영향대학생구매적주요인소시방편성화구미호.결론:목전대학생방편면식용솔고,응가강대학생영양지식적교육,인도대학생합리선식,양성건강적생활방식.
