中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2015年
1期
43-46
,共4页
郑晓吉%史学伟%许程剑%董娟%倪永清
鄭曉吉%史學偉%許程劍%董娟%倪永清
정효길%사학위%허정검%동연%예영청
天山1号冰川%嗜冷酵母菌%果胶酶%26S rDNA
天山1號冰川%嗜冷酵母菌%果膠酶%26S rDNA
천산1호빙천%기랭효모균%과효매%26S rDNA
Glacier No.1 in the Tianshan Mountains%psychrophiles yeast%pectinase%26S rDNA
从前期天山冰川冻土及融水中分离到68株可培养酵母菌中,通过筛选性培养基筛选产低温果胶酶的菌株.选择培养基显示菌株C2、C9、L1和L13可产低温果胶酶.对4株酵母菌最适生长温度进行测定,16 ℃条件下4株酵母菌均能生长,属耐冷菌范畴.通过26S rDNA基因序列分析确定产果胶酶菌种的系统进化地位,在系统发育上,4株产酶菌分别与Cryptococcus macerans DQ377662、Cryptococcus sp.DQ377668、Rhodotorula laryngis JQ768911、Rhodotorula sp.JX124722的同源性最高.
從前期天山冰川凍土及融水中分離到68株可培養酵母菌中,通過篩選性培養基篩選產低溫果膠酶的菌株.選擇培養基顯示菌株C2、C9、L1和L13可產低溫果膠酶.對4株酵母菌最適生長溫度進行測定,16 ℃條件下4株酵母菌均能生長,屬耐冷菌範疇.通過26S rDNA基因序列分析確定產果膠酶菌種的繫統進化地位,在繫統髮育上,4株產酶菌分彆與Cryptococcus macerans DQ377662、Cryptococcus sp.DQ377668、Rhodotorula laryngis JQ768911、Rhodotorula sp.JX124722的同源性最高.
종전기천산빙천동토급융수중분리도68주가배양효모균중,통과사선성배양기사선산저온과효매적균주.선택배양기현시균주C2、C9、L1화L13가산저온과효매.대4주효모균최괄생장온도진행측정,16 ℃조건하4주효모균균능생장,속내랭균범주.통과26S rDNA기인서렬분석학정산과효매균충적계통진화지위,재계통발육상,4주산매균분별여Cryptococcus macerans DQ377662、Cryptococcus sp.DQ377668、Rhodotorula laryngis JQ768911、Rhodotorula sp.JX124722적동원성최고.
