中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2015年
1期
115-117
,共3页
固相萃取%同位素内标%气相色谱-质谱%氨基甲酸乙酯
固相萃取%同位素內標%氣相色譜-質譜%氨基甲痠乙酯
고상췌취%동위소내표%기상색보-질보%안기갑산을지
SPE%isotope internal standards%GC-MS%ethyl carbamate
建立白酒中氨基甲酸乙酯的气相色谱-质谱快速测定方法.样品添加同位素内标后,经氨基甲酸乙酯专用萃取柱净化,随后浓缩并定容检测.用气相色谱-质谱选择氨基甲酸乙酯监测离子:62,74,89,其中定量离子为62.D5-氨基甲酸乙酯监测离子:64,76,89,其中定量离子为64.结果表明氨基甲酸乙酯定量分析在0.02~0.5 μg/mL时呈良好的线性关系,相关系数在0.999以上,检出限1.0μg/kg,在添加了三个浓度梯度的情况下平均回收率为94.9%~95.5%,RSD≤10%.结果表明,该方法迅速可靠,适合白酒中氨基甲酸乙酯的检测.
建立白酒中氨基甲痠乙酯的氣相色譜-質譜快速測定方法.樣品添加同位素內標後,經氨基甲痠乙酯專用萃取柱淨化,隨後濃縮併定容檢測.用氣相色譜-質譜選擇氨基甲痠乙酯鑑測離子:62,74,89,其中定量離子為62.D5-氨基甲痠乙酯鑑測離子:64,76,89,其中定量離子為64.結果錶明氨基甲痠乙酯定量分析在0.02~0.5 μg/mL時呈良好的線性關繫,相關繫數在0.999以上,檢齣限1.0μg/kg,在添加瞭三箇濃度梯度的情況下平均迴收率為94.9%~95.5%,RSD≤10%.結果錶明,該方法迅速可靠,適閤白酒中氨基甲痠乙酯的檢測.
건립백주중안기갑산을지적기상색보-질보쾌속측정방법.양품첨가동위소내표후,경안기갑산을지전용췌취주정화,수후농축병정용검측.용기상색보-질보선택안기갑산을지감측리자:62,74,89,기중정량리자위62.D5-안기갑산을지감측리자:64,76,89,기중정량리자위64.결과표명안기갑산을지정량분석재0.02~0.5 μg/mL시정량호적선성관계,상관계수재0.999이상,검출한1.0μg/kg,재첨가료삼개농도제도적정황하평균회수솔위94.9%~95.5%,RSD≤10%.결과표명,해방법신속가고,괄합백주중안기갑산을지적검측.