江苏预防医学
江囌預防醫學
강소예방의학
JIANGSU JOURNAL OF PREVENTIVE MEDICINE
2015年
1期
53-54
,共2页
曼陀罗%食物中毒%流行病学调查
曼陀囉%食物中毒%流行病學調查
만타라%식물중독%류행병학조사
目的 分析一起聚餐引起的食物中毒案例,为处置类似中毒事件提供参考.方法 运用现场流行病学调查方法,结合实验室检测进行危险因素分析.结果 该案例为食用含曼陀罗籽食物所致的群体性食物中毒.结论 突发群体性卫生事件的调查,应有流行病学观念,调查要细致,发现疑点须反复核实;要普及有毒植物识别常识,加强有毒植物管理.
目的 分析一起聚餐引起的食物中毒案例,為處置類似中毒事件提供參攷.方法 運用現場流行病學調查方法,結閤實驗室檢測進行危險因素分析.結果 該案例為食用含曼陀囉籽食物所緻的群體性食物中毒.結論 突髮群體性衛生事件的調查,應有流行病學觀唸,調查要細緻,髮現疑點鬚反複覈實;要普及有毒植物識彆常識,加彊有毒植物管理.
목적 분석일기취찬인기적식물중독안례,위처치유사중독사건제공삼고.방법 운용현장류행병학조사방법,결합실험실검측진행위험인소분석.결과 해안례위식용함만타라자식물소치적군체성식물중독.결론 돌발군체성위생사건적조사,응유류행병학관념,조사요세치,발현의점수반복핵실;요보급유독식물식별상식,가강유독식물관리.
