安徽农业大学学报（社会科学版）
安徽農業大學學報（社會科學版）
안휘농업대학학보（사회과학판）
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL UNIVERSITY(SOCIAL SCIENCE EDITION)
2015年
1期
55-59
,共5页
吴永辉%姜含春%栾敬东%夏涛
吳永輝%薑含春%欒敬東%夏濤
오영휘%강함춘%란경동%하도
茶叶供给%质量保障%主体行为%监管措施
茶葉供給%質量保障%主體行為%鑑管措施
다협공급%질량보장%주체행위%감관조시
茶叶生产是控制茶叶质量的首要环节.茶农、茶商以及茶叶企业是茶叶生产和市场供给的主体,根据政府监管效力和市场信息情况,在种植、采摘、加工和销售各个环节具有不同行为表现.依据博弈理论,研究茶叶供给方与政府、茶叶生产企业之间的行为选择,探讨茶叶供给主体的行为动机,为政府制定产业政策和市场监管措施提供理论依据,从而促进茶产业健康发展.研究认为:有效的监管市场能够消除“柠檬市场”效应,提供有质量保障茶叶是理性选择;市场监管缺位情况下,提供无质量保障茶叶能够获取较高的市场收益.
茶葉生產是控製茶葉質量的首要環節.茶農、茶商以及茶葉企業是茶葉生產和市場供給的主體,根據政府鑑管效力和市場信息情況,在種植、採摘、加工和銷售各箇環節具有不同行為錶現.依據博弈理論,研究茶葉供給方與政府、茶葉生產企業之間的行為選擇,探討茶葉供給主體的行為動機,為政府製定產業政策和市場鑑管措施提供理論依據,從而促進茶產業健康髮展.研究認為:有效的鑑管市場能夠消除“檸檬市場”效應,提供有質量保障茶葉是理性選擇;市場鑑管缺位情況下,提供無質量保障茶葉能夠穫取較高的市場收益.
다협생산시공제다협질량적수요배절.다농、다상이급다협기업시다협생산화시장공급적주체,근거정부감관효력화시장신식정황,재충식、채적、가공화소수각개배절구유불동행위표현.의거박혁이론,연구다협공급방여정부、다협생산기업지간적행위선택,탐토다협공급주체적행위동궤,위정부제정산업정책화시장감관조시제공이론의거,종이촉진다산업건강발전.연구인위:유효적감관시장능구소제“저몽시장”효응,제공유질량보장다협시이성선택;시장감관결위정황하,제공무질량보장다협능구획취교고적시장수익.
