CAJ | 학술논문

针对中草药清洗过程劳动强度大、浪费水源和污染环境等多种不利因素，将超声波清洗技术引入到中草药的清洗加工过程；理论分析了超声波清洗技术不受清洗物料表面形状复杂的限制，快速清洗、用水少，不用或少用化学洗涤剂等特点。只要频率、功率选用适当，控制合适的清洗时间，能实现节水环保、快速洗涤，杀死虫卵、抑制病毒和细菌、有效保护中草药的作用，并降低中草药清洗加工过程的劳动强度；经超声波技术清洗过的中药材干燥时间明显缩短，有望提高中草药后续加工的效率和质量。
침대중초약청세과정노동강도대、낭비수원화오염배경등다충불리인소，장초성파청세기술인입도중초약적청세가공과정；이론분석료초성파청세기술불수청세물료표면형상복잡적한제，쾌속청세、용수소，불용혹소용화학세조제등특점。지요빈솔、공솔선용괄당，공제합괄적청세시간，능실현절수배보、쾌속세조，살사충란、억제병독화세균、유효보호중초약적작용，병강저중초약청세가공과정적노동강도；경초성파기술청세과적중약재간조시간명현축단，유망제고중초약후속가공적효솔화질량。