分析测试学报
分析測試學報
분석측시학보
JOURNAL OF INSTRUMENTAL ANALYSIS
2014年
12期
1393-1398
,共6页
方晓明%周浩%冯春野%唐毅锋%丁卓平
方曉明%週浩%馮春野%唐毅鋒%丁卓平
방효명%주호%풍춘야%당의봉%정탁평
食品%双酚A类%液相色谱%荧光检测
食品%雙酚A類%液相色譜%熒光檢測
식품%쌍분A류%액상색보%형광검측
food%bisphenol%A-type%compounds%high%performance%liquid%chromatography(HPLC)%fluorescence%detection
建立了罐头食品中7种双酚A类物质的液相色谱/荧光检测法,样品用乙腈提取,苯乙烯吡咯烷聚合物(PLS)固相萃取柱净化,苯基柱(250mm×4.6mm,5μm)分离,以乙腈-水作为流动相,梯度洗脱,7种双酚A类物质得到基线分离,荧光检测的激发波长和发射波长分别为227 nm和313 nm.7种双酚A类物质的浓度在0.010 ～5.0 μg/mL范围内,其峰面积与浓度呈良好线性关系,相关系数(r2)大于0.99.7种双酚A类物质在加标浓度为0.015 ～5.0 mg/kg时,方法的平均回收率为83.7％ ～ 95.5％,相对标准偏差为7.2％ ～19.8％.方法的检出限(LOD)和定量下限(LOQ)分别为5～18 μg/kg和15～ 50μg/kg.该方法准确、灵敏、可靠,已应用于实际样品的分析.
建立瞭罐頭食品中7種雙酚A類物質的液相色譜/熒光檢測法,樣品用乙腈提取,苯乙烯吡咯烷聚閤物(PLS)固相萃取柱淨化,苯基柱(250mm×4.6mm,5μm)分離,以乙腈-水作為流動相,梯度洗脫,7種雙酚A類物質得到基線分離,熒光檢測的激髮波長和髮射波長分彆為227 nm和313 nm.7種雙酚A類物質的濃度在0.010 ～5.0 μg/mL範圍內,其峰麵積與濃度呈良好線性關繫,相關繫數(r2)大于0.99.7種雙酚A類物質在加標濃度為0.015 ～5.0 mg/kg時,方法的平均迴收率為83.7％ ～ 95.5％,相對標準偏差為7.2％ ～19.8％.方法的檢齣限(LOD)和定量下限(LOQ)分彆為5～18 μg/kg和15～ 50μg/kg.該方法準確、靈敏、可靠,已應用于實際樣品的分析.
건립료관두식품중7충쌍분A류물질적액상색보/형광검측법,양품용을정제취,분을희필각완취합물(PLS)고상췌취주정화,분기주(250mm×4.6mm,5μm)분리,이을정-수작위류동상,제도세탈,7충쌍분A류물질득도기선분리,형광검측적격발파장화발사파장분별위227 nm화313 nm.7충쌍분A류물질적농도재0.010 ～5.0 μg/mL범위내,기봉면적여농도정량호선성관계,상관계수(r2)대우0.99.7충쌍분A류물질재가표농도위0.015 ～5.0 mg/kg시,방법적평균회수솔위83.7％ ～ 95.5％,상대표준편차위7.2％ ～19.8％.방법적검출한(LOD)화정량하한(LOQ)분별위5～18 μg/kg화15～ 50μg/kg.해방법준학、령민、가고,이응용우실제양품적분석.
