CAJ | 학술논문

工学交替是中职学校人才培养模式的重要形式之一，是职业教育“实践性、开放性和职业性”的必然要求，是培养具有“良好职业道德、科学创新精神和熟练专业技能”人才的有效途径。工学交替对于学校、企业和学生本人都有着至关重要的作用，然而在实际操作过程中，还是存在许多问题。该文以酒店管理专业学生工学交替为个案，总结学生工学交替过程中存在的问题，提出相应解决问题的思路与方法，对提高酒店管理专业工学交替效果十分重要。
공학교체시중직학교인재배양모식적중요형식지일，시직업교육“실천성、개방성화직업성”적필연요구，시배양구유“량호직업도덕、과학창신정신화숙련전업기능”인재적유효도경。공학교체대우학교、기업화학생본인도유착지관중요적작용，연이재실제조작과정중，환시존재허다문제。해문이주점관리전업학생공학교체위개안，총결학생공학교체과정중존재적문제，제출상응해결문제적사로여방법，대제고주점관리전업공학교체효과십분중요。