工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2014年
6期
54-59
,共6页
戴军%邵帅%王常高%林建国%杜馨%刘秀继%姚鹃%蔡俊
戴軍%邵帥%王常高%林建國%杜馨%劉秀繼%姚鵑%蔡俊
대군%소수%왕상고%림건국%두형%류수계%요견%채준
黄曲霉毒素B1%黄曲霉毒素B1降解酶%筛选%鉴定%发酵条件优化
黃麯黴毒素B1%黃麯黴毒素B1降解酶%篩選%鑒定%髮酵條件優化
황곡매독소B1%황곡매독소B1강해매%사선%감정%발효조건우화
aflatoxin%B1%aflatoxin%B1-degrading%enzymes%screening%identification%fermentation%condition%optimization
以香豆素为唯一碳源筛选到27株能高效降解黄曲霉毒素B1(AFB1)的微生物菌株.用高效液相色谱检测AFB1含量的方法进行AFB1降解酶活力测定.以不同菌株发酵上清液中AFB1降解酶活力高低为复筛条件,筛选到AFB1降解酶活力最高的一株菌并命名为HSD8.该菌株经形态学、生理生化及系统发育学方法鉴定为Sinomonas sp..筛选所得最优菌株的发酵上清液中酶活达443 U/mL,通过单因素试验对其产酶发酵条件进行优化,以提高酶活.优化所得最佳发酵条件为:装液量50 mL/250 mL,发酵周期48 h,初始pH 5.0,接种量8％,发酵温度37℃,摇床转速160r/min.在最佳发酵条件下,该菌株发酵上清液中酶活可达548 U/mL,比优化前提高23.7％.优选菌株HSD8在生物降解黄曲霉毒素B1方面具有应用潜力,值得进一步研究开发.
以香豆素為唯一碳源篩選到27株能高效降解黃麯黴毒素B1(AFB1)的微生物菌株.用高效液相色譜檢測AFB1含量的方法進行AFB1降解酶活力測定.以不同菌株髮酵上清液中AFB1降解酶活力高低為複篩條件,篩選到AFB1降解酶活力最高的一株菌併命名為HSD8.該菌株經形態學、生理生化及繫統髮育學方法鑒定為Sinomonas sp..篩選所得最優菌株的髮酵上清液中酶活達443 U/mL,通過單因素試驗對其產酶髮酵條件進行優化,以提高酶活.優化所得最佳髮酵條件為:裝液量50 mL/250 mL,髮酵週期48 h,初始pH 5.0,接種量8％,髮酵溫度37℃,搖床轉速160r/min.在最佳髮酵條件下,該菌株髮酵上清液中酶活可達548 U/mL,比優化前提高23.7％.優選菌株HSD8在生物降解黃麯黴毒素B1方麵具有應用潛力,值得進一步研究開髮.
이향두소위유일탄원사선도27주능고효강해황곡매독소B1(AFB1)적미생물균주.용고효액상색보검측AFB1함량적방법진행AFB1강해매활력측정.이불동균주발효상청액중AFB1강해매활력고저위복사조건,사선도AFB1강해매활력최고적일주균병명명위HSD8.해균주경형태학、생리생화급계통발육학방법감정위Sinomonas sp..사선소득최우균주적발효상청액중매활체443 U/mL,통과단인소시험대기산매발효조건진행우화,이제고매활.우화소득최가발효조건위:장액량50 mL/250 mL,발효주기48 h,초시pH 5.0,접충량8％,발효온도37℃,요상전속160r/min.재최가발효조건하,해균주발효상청액중매활가체548 U/mL,비우화전제고23.7％.우선균주HSD8재생물강해황곡매독소B1방면구유응용잠력,치득진일보연구개발.
